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中國(guó)各地的十大特色美食盤(pán)點(diǎn)
在學(xué)習(xí)、工作生活中，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的中國(guó)各地的十大特色美食盤(pán)點(diǎn)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中國(guó)是美食大國(guó)，今天給大家介紹中國(guó)十大特色美食，如果在你的旅程中，一定要嘗嘗這等美味!
1、鹵煮火燒 北京
北京人喜歡吃內(nèi)臟，鹵煮火燒就是將內(nèi)臟制作的最高級(jí)的菜式，火燒作為主食，配合內(nèi)臟的味道還要豆腐等材料，口感以及味道，營(yíng)養(yǎng)，復(fù)雜程度都是最棒的。
2、羊肉泡饃 陜西
羊肉 饃 糖蒜 加在一起的豪爽美食。最為霸氣的主食。
3、海鮮燒麥 廣州
裝滿海鮮的燒麥，燒麥的皮最為講究，要脆而勁道。燒麥可以說(shuō)是面食中最難掌握的技術(shù)。
4、蟹黃湯包 上海
塞滿蟹黃的高級(jí)湯包，據(jù)說(shuō)是只有神仙才能品嘗到的美味。
5、蘭州牛肉面 甘肅
蘭州拉面，當(dāng)?shù)厝顺膳Ｈ饷妫鞅钡男迈r牛肉配上牛骨湯，勁道的面。可以說(shuō)是面食之王。
6、蒸籠蝦餃 廣州
將一整只蝦裝入的蝦餃，皮筋道有彈性，蝦仁爽口，蒸干了水分，美味。
7、刀削面 山西
面食王國(guó)山西最有名的面食，各種菜與面的勁道完爆一切。
8、牛肉燴面 河南
面的口感與牛肉相得益彰，關(guān)鍵是面食的美味。
9、熱干面 武漢
配上鴨脖，非常爽口
10、炸醬面 北京
老北京炸醬面最為講究，三種醬，八種拌菜，口感和味道俱佳。
桂林米粉
產(chǎn)地：廣西桂林、柳州一帶
熱量：100大卡以內(nèi)
推薦理由：
桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。米粉本身由大米制成，所以比以面粉為原料的面食所含的淀粉少很多。同時(shí)，米粉所含的油脂和卡路里很少，是減肥的MM首選美食。其吃法多樣。最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。
雞頭米甜羹
產(chǎn)地：蘇州
熱量：85卡
推薦理由：
雞頭米與雞無(wú)關(guān)，它是一種水生植物，與荷藕相依為鄰。雞頭米全國(guó)廣泛分布，唯蘇州珍貴，其果粒色呈玉白，尤同珍珠，是其它雞頭米無(wú)法媲美的。
蘇州正處江南腹地，古城座落在水一方，美麗長(zhǎng)街依河而建，游人水陸并行;大街臨水，小巷走河，形成了典型的小橋流水人家獨(dú)特風(fēng)貌，有東方威尼斯之稱。水資源豐沛，也給這種睡蓮科、學(xué)名叫芡實(shí)的水生植物有了自然良好生長(zhǎng)環(huán)境。蘇州人愛(ài)用雞頭米桂花糖燕窩銀耳玉米粒為主輔原料做成后香厚可口甜羹，喝上一口，軟嫩，細(xì)糯，甜潤(rùn)，與蘇繡、吳儂軟語(yǔ)、評(píng)彈一樣軟軟嫩嫩，細(xì)細(xì)糯糯，甜甜潤(rùn)潤(rùn)。
蜜汁長(zhǎng)山藥
產(chǎn)地：平遙
熱量：82大卡(每100克)
推薦理由：
說(shuō)起山藥，你可別蔫壞的偷笑啊，我知道你心里想啥，不就是男人吃了能“大補(bǔ)”嗎，其實(shí)山藥對(duì)于女性們而言，含有足夠的纖維，吃了后會(huì)產(chǎn)生飽脹感，控制進(jìn)食欲望，是一種天然的纖體美食。再加上調(diào)制的蜜汁，口感不是一般的好，色如玉、香如花、甜如蜜、味勝羊羹。當(dāng)然，除此之外，山藥還有很多好處，俗稱“神仙粥”，能夠延年益壽呢。
傣族酸筍
產(chǎn)地：西雙版納
熱量：19大卡(每100克)
推薦理由：
酸筍最大的好處就是刮油，別管是多肥的肉，一遇到酸筍，馬上就不肥不膩酸甜可口，所以如果你一不小心沒(méi)忍住，吃了肉，趕快吃點(diǎn)酸筍解解膩，當(dāng)然，如果你因此吃多了可別怪我，一直喊著減肥，一直沒(méi)成功，總有一定道理在的，噓……
豆汁
產(chǎn)地：北京
熱量：10大卡(每100克)
推薦理由：
先別急著反駁，你不喜歡喝豆汁，不代表豆汁不是美食啊，人家梅蘭芳就很好這口。過(guò)去有一則笑話，說(shuō)齊化門(mén)(也就是今天的朝陽(yáng)門(mén))外營(yíng)房的旗人都聚在街頭痛哭流涕，路人問(wèn)之，哭者愈痛，謂“豆汁兒房都關(guān)了張，豈不要了性命?”笑話歸笑話，老北京人尤其是旗人，特別喜愛(ài)喝豆汁兒，甚至稱之為“本命食”乃是事實(shí)。
再說(shuō)說(shuō)這豆汁為什么能減肥，每100克10卡的熱量就不說(shuō)了，如果你有幸，腸胃不太適應(yīng)這種美食，跑個(gè)廁所啥的，你說(shuō)，他能不減肥嗎?噓……一般人我不告訴他。
麻辣兔頭
產(chǎn)地：成都
熱量：102大卡(每100克)
推薦理由：
在肉類里，兔肉的卡路里只有豬肉的三分之一到五分之一，而且兔肉脂肪含量極低。其實(shí)吃兔頭是個(gè)技術(shù)活，比較耗時(shí)間，啃很長(zhǎng)時(shí)間也吃不了多少東西，但啃的過(guò)程已經(jīng)讓你充分享受到美味了。
麻辣兔頭的吃法：
每每看到一個(gè)個(gè)溫婉的成都女子，用她那秀氣的手指捏起一只呲牙裂嘴的骷髏頭，然后優(yōu)雅的送到自己嘴邊的時(shí)候，巨大的視覺(jué)反差都會(huì)讓我的胃不停的痙攣。
吃兔頭很講章法，如同上海人吃醉蝦，蝦肉吃掉，蝦殼還不破。啃兔頭，需要充分調(diào)動(dòng)口、唇、舌的各種功能，才能品出兔頭滋味的妙處來(lái)。吃的是麻辣口味，紅油汪汪，上面能看見(jiàn)芝麻和花椒末，已經(jīng)鹵得熟透，骨脫肉滑。一掰兩半。先啃兔臉頰，肉已很爛，嘴唇一吸，舌頭一舔，就到了嘴里。吃完臉頰上的肉，手指一勾，兔舌頭伸了出來(lái)，咬到嘴里，柔軟中帶著韌脆。兔下腭已沒(méi)什么好吃的，但骨頭里滋味尚存，仔仔細(xì)細(xì)吮吸一遍，這才算是啃干凈。兔腦花火候剛好，用力吸，或者用小勺子舀出來(lái)，嫩豆腐腦一樣。肉、眼、腦花全沒(méi)了，還有些意猶未盡，把手指上的油水吮吮，再來(lái)一個(gè)。
幾只兔頭進(jìn)肚，口腔里已是火燒火燎，身上冒出汗來(lái)，嘴里發(fā)出嗞嗞的聲音，這時(shí)候再喝上一杯冰啤酒，仿佛瞬間打通了任督二脈，通體舒泰。
野菜窩頭
產(chǎn)地：泰山
熱量：100大卡以內(nèi)
推薦理由：
野菜窩頭本來(lái)就是老百姓為裹腹而創(chuàng)制的食物，現(xiàn)在要想吃個(gè)正宗的野菜窩頭并不那么容易，尤其是館子里那些改良的俗稱菜團(tuán)子的，里面都放了肉丁、香菇丁，就查鮑魚(yú)丁了。要想減肥，還得吃那個(gè)純正的野菜窩頭，沒(méi)啥油水，可以放心大膽的吃。強(qiáng)烈推薦薺菜和玉米面粉制作的小窩頭，口感更是棒啊。
清蒸武昌魚(yú)
產(chǎn)地：武漢
熱量：121大卡(每100克)
推薦理由：
只吃白水煮青菜或者半根香蕉的日子結(jié)束了，節(jié)食也可以開(kāi)葷，吃肉也不胖，最佳的選擇就是魚(yú)肉，魚(yú)肉易于消化，蛋白質(zhì)含量高，而熱量的含量卻很少，絕對(duì)能滿足你的要求。武昌魚(yú)是清蒸的，又很清淡，在你的小臉綠之前，快去嘗嘗吧。
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