曲阜美食旅游攻略

時(shí)間：2020-10-03 09:13:23 美食特產(chǎn) 我要投稿

曲阜美食旅游攻略

　　【導(dǎo)讀】曲阜，孔子故里，儒家思想的發(fā)源地，最佳旅行季節(jié)在6月-9月，文化氣息濃厚，適合熱衷于歷史的人們來(lái)游玩，曲阜人民一向以煎餅、面食為主食，煎餅種類較多，楷雕是曲阜獨(dú)有的一種工藝產(chǎn)品，已經(jīng)有上千年的歷史。

　　曲阜位于山東省西南部，古稱魯縣，是我國(guó)古代偉大的思想家、教育家、儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子的故里，儒家思想的.發(fā)源地。

　　1982年被國(guó)務(wù)院公布為首批歷史文化名城，被西方人士譽(yù)為“東方耶路撒冷”，也是世界四大圣城之一，千百年來(lái)吸引著無(wú)數(shù)中外游客前往朝圣。

　　曲阜，孔子故里，儒家思想的發(fā)源地，有“東方耶路撒冷”之稱，千百年來(lái)吸引著無(wú)數(shù)中外游人前往朝圣。文化氣息濃厚，適合熱衷于歷史的人們來(lái)游玩。純粹的歷史古城，而且建筑有特色。

　　最佳季節(jié)：6月-9月是游覽曲阜的最佳時(shí)間。曲阜屬大陸性季風(fēng)氣候，光照充足，四季分明。全年氣溫最高的是7月份，平均溫度為27.4℃，最低的是1月份，平均氣溫為1.4℃，6至9月降雨稍多。通常來(lái)說(shuō)，游曲阜三孔，四季皆宜，但習(xí)慣上人們偏好6～9月，每年此時(shí)段，是曲阜旅游的旺季。

　　曲阜美食

　　曲阜人民一向以煎餅、面食為主食，煎餅種類較多。面食有饃饃、燒餅、油餅、包子、面條等。居民就餐一向有喝糊粥的習(xí)慣，待客以茶為主。到曲阜，除了參觀“三孔”外，品孔府宴也是一項(xiàng)不可錯(cuò)過(guò)的活動(dòng)。

　　孔府宴是當(dāng)年孔府接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時(shí)特備的高級(jí)宴席，分為五大宴：壽宴、花宴、喜慶宴、迎賓宴、家常宴，菜品以北方菜為主，是現(xiàn)在山東菜系的重要組成部分。

　　如今逐漸發(fā)展成一種獨(dú)具風(fēng)味的家宴。現(xiàn)在，孔府宴的主要菜品有：神仙鴨子、一品海參、孔門干肉、花籃鱖魚和一品豆腐等，在曲阜的各大餐館均能品嘗的到。

　　曲阜的特色風(fēng)味小吃主要有熏豆腐、孔府糕點(diǎn)、山東煎餅等。這些小吃，在曲阜市內(nèi)幾乎隨處可見(jiàn)，味道好吃，而且比較經(jīng)濟(jì)，只需花上3元－5元就可以大快朵頤。不過(guò)想要攜帶這些小吃，最好到正規(guī)的商場(chǎng)，購(gòu)買已經(jīng)包裝好的，可以放心吃的產(chǎn)品。

　　曲阜特產(chǎn)

　　楷雕

　　楷雕是曲阜獨(dú)有的一種工藝產(chǎn)品，已經(jīng)有上千年的歷史。楷雕的原料是楷樹。曲阜楷雕的傳統(tǒng)產(chǎn)品是手杖和如意。楷木木質(zhì)堅(jiān)實(shí)而柔韌，有直性無(wú)橫性，刻制成杖，不會(huì)暴折；折枝為杖，天然屈曲，狀似龍蛇，古雅可愛(ài)。楷木紋細(xì)，色呈金黃，刻制的如意，玲瓏剔透，如絲不斷。

　　碑貼

　　碑貼是從碑石上用紙和墨捶拓而成的。曲阜是我國(guó)碑貼的主要產(chǎn)地之一。因?yàn)檫@里碑貼資源豐富，是我國(guó)石碑最為集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多，但不外乎擦拓和撲拓兩種，而且是以撲拓為主，其拓本清細(xì)精美，深受人們喜愛(ài)。

　　尼山硯

　　尼山硯因其石料取于尼山而得名。尼山硯的制作以簡(jiǎn)樸大方見(jiàn)長(zhǎng)。一方硯石，巧用自然，略加點(diǎn)綴，情趣盎然，而且發(fā)墨如銼，舔筆如油，拭不損毫。尼山硯的佼佼者為松花硯，石色褐黃，遍布青黑色松花紋，其硯利用料石的自然形狀開(kāi)墨堂墨池，硯額將松花紋剔成浮雕，雅致可愛(ài)。

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