福州特產水果是什么

時間：2024-04-15 19:01:06 藝詩美食特產我要投稿

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福州特產水果是什么

　　福州特產水果有很多，有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李等等。下面小編帶你走進福州的特產水果世界吧！

福州特產水果是什么

　　福州特產水果是什么

　　1、橄欖

　　福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等，深受歡迎。

　　橄欖營養(yǎng)豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié)，每日嚼食兩三枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染，故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽。

　　2、福桔

　　福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。

　　福桔產地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節(jié)，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔皮、核、絡都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈品。

　　3、龍眼

　　福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。

　　現(xiàn)代醫(yī)學實踐證明，它有美容、延年益壽之功效。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。

　　4、荔枝

　　福建名果之一，唐以后歷為貢品，有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品，可曬干，釀酒和制成罐頭等食品，深受中外游客的喜愛。

　　荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖，蔗糖，蛋白質，脂肪以及維生素A、B、C，葉酸，精氨酸，色氨酸等各種營養(yǎng)素，對人體健康十分有益。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營養(yǎng)腦細胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。

　　5、芙蓉李

　　以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質上乘，可鮮食，也可加工成應子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿傳統(tǒng)出口商品。

　　李子具有補中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短的人多食。

　　福建福州市有哪些水果特產？

　　1、青山龍眼

　　福建省福州市長樂區(qū)特產，核小、質脆、單果大、味香等都是青山龍眼的特點，福州人有“白露必吃龍眼”的傳統(tǒng)。

　　2、一都枇杷

　　市一都鎮(zhèn)為水果之鄉(xiāng)，福建枇杷種植基地。這里土地肥沃，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，水質優(yōu)良。

　　3、福州橄欖

　　福州的特產之一，又叫青果，橄欖還被海外的華僑稱之為“福果”，因為福州是生產橄欖最多的城市。

　　4、漁溪龍眼

　　漁溪鎮(zhèn)不僅有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，更有“龍眼之鄉(xiāng)”美譽，在漁溪鎮(zhèn)栽種龍眼樹成活率高、結果快、產量高。