崀山門票五一將恢復原價

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　　崀山門票五一將恢復原價

　　想去崀山的游客要注意了：崀山恒源公司4月13日透露，紫霞峒景區將于5月1日正式對外開放，由此同步恢復崀山原核定門票價格：A線通票恢復全價220元/人，紫霞峒封閉期間為180元(可游覽夫夷江漂流、天一巷、辣椒峰、八角寨、紫霞峒五個景點);B線通票由130元恢復至全價170元/人(可游覽天一巷、辣椒峰、八角寨、紫霞峒四個景點)。

　　附：崀山特產大全

　　蕨粑條

　　本品采用崀山風景名勝區內大森林中的野生蕨根精制而成，為純天然、無污染的純綠色食品。根據《本草綱目》和《現代中藥學》記載，它具有降血壓，降血脂以及清火、防暑之功效。本品耐煮不糊，口感柔軟、韌滑、清香可口，味道純正。本譽為“回歸大自然”食品。

　　夷江魚

　　產于崀山夫夷江，味道鮮美，肉質鮮嫩。含豐富的蛋白質，是為無污染。無公害。純綠色的美味佳肴。

　　野山菌

　　野山菌是崀山風景區內主要的特產之一，其品種很多。是純天然、無污染，營養價值極高，味道獨特的綠色食品。它富含人體所需的'蛋白質、維生素等微量元素，經常食用有清熱解毒、增智安神、減肥防癌的保健食品。

　　梅花鹿系列

　　新寧縣現存欄梅花鹿3500多頭，年產干鹿茸1500公斤以上，縣梅花鹿養殖在我縣呈現快速發展態勢。主要有鹿茸片、鹿茸血酒 、鹿胎膏、鹿鞭等，深受消費者喜愛。

　　火臘肉

　　臘肉，是崀山人民喜愛的傳統地方食品，民間采用煙熏火焙的方法自制自食，如于宇代，歷代相傳，源遠流長。

　　崀山臘肉，選料上乘， 采用正宗鄉里農家的土豬肉，制作考究其原因。取鮮豬肉前后腿，切成條塊狀。每百斤肉胚加食鹽七斤、花椒200克、五十度以上白酒3公斤，充分拌勻腌制。一年四季均可生產，以隆冬臘月生產為最佳。夏秋季腌3至4天，春冬季腌7天左右，出缸后用清水漂洗干凈，穿繩掛入烤箱，用鋸木屑熏烤7天左右出箱，或用柴火熏烤半個月上為最佳，即為成品。其色澤分明，肌肉呈暗紅色，脂肪呈淡黃色透明。肉身干爽、結實、皮韌而不硬，切面紅艷光亮，臘香濃郁、瘦肥適度，除保持新鮮豬肉的營養價值，還增添了其他輔料營養。肥肉油而不膩，皮和肌肉嚼味無窮。宴客、佐酒、拼盤、熟食無不咸宜，是閑備急用的好食品,是農家招待貴賓的席上佳肴。

　　豬血丸子

　　新寧的特產，首推“豬血丸子”。“豬血丸子”源于清朝康熙年間，民間歷代相傳數百年。一直以來都是深得大家喜愛的佳肴。每逢臘月，家家戶戶都會做些，以做待客之用。豬血丸子是采用優質豆腐、豬血、豬肉攪拌勻稱，拌以適量鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味精、芝麻等佐料，做成饅頭大小橢圓形狀的丸子，放在太陽下曬幾天，再掛在柴火灶上讓煙火熏干，煙熏的時間越長，臘香味越濃。它含有豐富的大豆蛋白、氨基酸。風味獨特，營養豐富，是贈親訪友的佳品。因此馳名省內外，久享盛譽。

　　血醬鴨

　　血醬鴨是國家重點風景名勝區—“崀山”特有的傳統佳肴。當年舜帝南巡時經過崀山，不僅被崀山的風景所迷醉，更對崀山血醬鴨贊不絕口，并欽點為宮廷御菜，從此崀山血醬鴨名勝大震，曰：“游崀山不可不呷血醬鴨。”

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