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鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)總結(jié)(精選)
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編整理的鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
為期三天的江蘇省鄉(xiāng)村旅游管理培訓(xùn)包括兩天的講座培訓(xùn)和一天的現(xiàn)場(chǎng)考察培訓(xùn)。講座內(nèi)容包括鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景、案例與運(yùn)營(yíng)模式，鄉(xiāng)村民宿和客棧的開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理，鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新開(kāi)發(fā)與可持續(xù)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游餐飲與客房服務(wù)的關(guān)鍵點(diǎn)。幾位專家將豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與淵博的理論知識(shí)結(jié)合，以平實(shí)易懂而又風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言娓娓道來(lái)，讓人印象深刻。講課綱要和大概內(nèi)容在課件中都有體現(xiàn)。現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)考察了南京市江寧區(qū)的四個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，雖然時(shí)間緊迫，走馬觀花，但也有些許收獲。
江寧區(qū)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)由政府主導(dǎo)出資進(jìn)行基礎(chǔ)建設(shè)，統(tǒng)一外觀風(fēng)格，由村民自主經(jīng)營(yíng)餐飲、民宿、商店等。湯山街道的湯家家溫泉村，依托湯山的溫泉資源，在普通的農(nóng)家樂(lè)基礎(chǔ)上，加入溫泉元素，如免費(fèi)的公共溫泉泡腳池，民宿中建有露天或室內(nèi)溫泉池，售賣溫泉配套產(chǎn)品等；谷里街道的大塘金是面積較大的丘陵山地，分為7個(gè)功能區(qū)，以其中400畝薰衣草為招牌，推出休閑養(yǎng)生養(yǎng)心游等；江寧街道的黃龍峴茶文化村，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)黃龍峴綠茶為主打，挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化，滿足旅游者休閑度假需求；橫溪街道的石塘竹海除連片翠竹之外，還有一條各色各香的商業(yè)街很有特色，街道石板路的中間有一條人工溪流，沿著山坡石階潺潺而下，給原本靜止凝滯的街道點(diǎn)上了靈動(dòng)自然的一筆。
江寧區(qū)近年來(lái)著力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，先后推出“五朵金花”和“新五朵金花”，重點(diǎn)打造幾個(gè)有特色的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，美其名曰“一村一世界，十村十畫卷”。每一個(gè)村落以一種花為象征，并挖掘其文化內(nèi)涵，統(tǒng)一包裝宣傳。整個(gè)江寧區(qū)由政府統(tǒng)籌布局，同中求異，追求自然美，個(gè)性美，整體美，形成風(fēng)格統(tǒng)一而又各具特色的鄉(xiāng)村旅游鏈。
作為鄉(xiāng)村旅游，江寧旅游發(fā)展中的一些不足之處也值得我們參考借鑒。首先是人員。當(dāng)?shù)氐穆糜螐臉I(yè)人員基本都是本地農(nóng)民，管理人員的專業(yè)性不強(qiáng)，服務(wù)人員的服務(wù)素質(zhì)不高，把鄉(xiāng)村旅游的整體形象和檔次拉了下來(lái)。單純依靠當(dāng)?shù)刈匀痪坝^、民俗文化、特色產(chǎn)品等吸引游客，不能給人留下深刻的印象，到此一游的新鮮過(guò)后很難有回頭客。而鄉(xiāng)村旅游不同于名山大川古跡名勝，從世界各地遠(yuǎn)道而來(lái)的游客幾乎沒(méi)有，其客源市場(chǎng)以周邊一兩個(gè)小時(shí)車程內(nèi)的城市為主，要想保持景點(diǎn)的活力必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓游客真正體會(huì)到度假休閑的放松和愉悅，并長(zhǎng)期固定地前來(lái)消費(fèi)。江寧區(qū)旅游局也意識(shí)到了這一點(diǎn)，通過(guò)定期舉辦各種專業(yè)培訓(xùn)、技能比賽等活動(dòng)來(lái)提高整體服務(wù)水平。這一點(diǎn)咱們景區(qū)也正在做，但問(wèn)題千頭萬(wàn)緒，道路還比較漫長(zhǎng)。第二點(diǎn)是旅游商品未進(jìn)行開(kāi)發(fā)。目前江寧鄉(xiāng)村旅游的口號(hào)是“吃農(nóng)家飯，流農(nóng)家汗，睡農(nóng)家炕”，即重點(diǎn)放在餐飲、農(nóng)俗體驗(yàn)、住宿等方面，而所謂的旅游商品多為農(nóng)副土特產(chǎn)品，不是真正意義上的旅游商品，沒(méi)有品牌，沒(méi)有專利，包裝簡(jiǎn)易，附加值不高。第三點(diǎn)是交通。江寧區(qū)旅游局設(shè)計(jì)了旅游線路，把各個(gè)村連結(jié)起來(lái)，由于公共交通不便，旅游局專門開(kāi)辟了幾條旅游專線運(yùn)送市區(qū)游客。但通過(guò)與旅游局工作人員的交談，得知這些旅游專線效果不佳，因其成本較高導(dǎo)致車票相對(duì)公交要貴而不易被游客接受。實(shí)際上，鄉(xiāng)村旅游首先應(yīng)該把目標(biāo)客戶定位準(zhǔn)確。想要在休息日到鄉(xiāng)村度假且舍得花錢的客人一般都有自駕車，反過(guò)來(lái)如果是擠地鐵擠公交輾轉(zhuǎn)來(lái)到景區(qū)，放松休閑的目標(biāo)也很難達(dá)到了，而且購(gòu)買旅游產(chǎn)品時(shí)也會(huì)因?yàn)閾?dān)心攜帶而顧慮重重。所以我覺(jué)得景區(qū)在交通改善方面的注意力應(yīng)該更傾向于道路的修繕、標(biāo)牌的指引、停車的管理等。如果必須要的話，旅游專線設(shè)置一兩條即可。
總體而言，江寧鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展因地制宜，規(guī)劃合理，為南京市區(qū)及周邊城市的市民提供了一個(gè)不錯(cuò)的周末休閑之處。
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