<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 會用刀叉就會吃西餐

    時間:2022-07-11 03:27:51 職場禮儀 我要投稿
    • 相關推薦

    會用刀叉就會吃西餐

      老實說,天底下最好吃的飯菜當然是中餐,相比較起來西餐的味道是要差了點,但是西餐在講究情調上就要勝出很多:大理石的壁爐、熠熠閃光的水晶燈、銀色的燭臺、柔和的燈光、繽紛的美酒,再加上人們優雅迷人的舉止,這本身就是一幅動人的油畫。所以偶爾嘗試一下也會頗有趣味。為了在品味西餐時能夠保持這種優雅而浪漫的氛圍,使自己舉止更加嫻熟,表現更加迷人,費些力氣熟悉一下這些進餐禮儀,還是非常值得的。    西餐禮儀的最基本內涵不過兩點:一是,在社會場合中要為別人考慮,不要給共同進餐的朋友及服務生造成不愉快或者不方便;另一個準則,就是通過自己優雅的姿態,從而向他人展示你的迷人氣質和良好修養。在西餐禮儀中最重要的刀叉使用方法主要展現在第二點。    記得《風月俏佳人》中有一個很有趣的情節,大嘴美女朱麗亞·羅伯茨扮演的街頭游鶯應理察·吉爾的要求,第二天要去參加他的一個商務餐會,為了能夠成功對付那些刀叉,她請酒店的經理培訓了一夜。第二天面對餐桌上三對并列擺放的刀叉,她松了一口氣,笑道,“我記得怎么用。”可見這樣比較正式的西式套餐的禮儀之復雜。但是現在那種僅吃一道主菜的情況越來越多,大多數情況下只用一副刀叉就可以吃完全席,中途并不需要更換刀叉,所以參加西式宴會只需要記住刀叉使用的基本方法就可以應付自如。    刀叉的拿法    右手拿刀,左手拿叉,是一般通用的方法,當然如果你是左撇子,或者你就是喜歡左手拿刀,也不是不可以通融。要求右手拿刀不是國際標準,而是右手用刀切料理時更加方便。叉子的拿法為食指伸直按住叉子的背部。刀子拿法也因情況而不同。    注意:在社交場合不可以將料理切好后,再用右手拿叉子將食物送到嘴里。如果在家庭聚會或者氣氛比較隨意的店里,當然也沒有關系。   刀叉的基本使用方法    用叉子按住食物,用刀切開    料理上桌后的基本動作,即是“右手拿刀將其切開,然后左手用叉將食物叉起”。用叉子壓住食物的左端,固定,順著叉子的側邊用刀切下約一口大小的食物,叉子即可直接叉起食物送入口中。    正確姿勢與合適的角度    沒有辦法順利將食物切開的人,首先要從姿勢上開始改正。兩側手肘過高會使刀叉角度過大,而呈直立狀態;如果手肘過低,將使刀叉呈倒下狀態,所以沒有辦法好好將料理切開。正確姿勢是:將肩膀與手腕放松,兩臂貼著身體,刀與餐盤的角度保持在15度左右。這樣不但能輕易將食物切開,而且姿勢看起來也比較優雅。     刀子的移動也有要領,首先要用力在左手的叉子上,再輕輕移動刀子,將刀子拉回時不可用力,而是在往前壓下時用力,這樣才能利落地將食物切開。    注意:餐桌上刀叉的擺放都是固定的,左撇子在使用時可以將刀叉位置互換,但是用餐完畢后,還是需要將餐具按照正常的位置擺放,這樣只是為了避免造成服務人員的困擾。    如何擺放刀叉    用餐中為八字形    刀叉除了將食物送到口中的功能之外,還有另外一項非常重要的功能。    刀叉的擺放方式傳達出“用餐中”或者“用餐結束”的信號。服務員正是根據這種信號來判斷客人用餐的情況,從而決定是否收拾餐具并準備接下來的服務。    注意:刀刃一側一定要面向自己,刀刃面向他人是一種敵意的表現。用餐結束的擺放方式有兩種    用餐結束后,可將叉子的正面向上、刀子的刀刃側向內與叉子并攏,平行放置于餐盤上。接下來的擺放方式又分為英國式與法國式,不論哪種方式都可以,但最常用的是法國式。    盡量將柄放入餐盤內,這樣可以避免因碰觸而掉落,服務生也較容易收拾。

    會用刀叉就會吃西餐

    【會用刀叉就會吃西餐】相關文章:

    吃西餐時如何使用刀叉01-03

    吃西餐的基本禮儀11-10

    吃西餐的用餐禮儀知識大全08-17

    西餐的文化西餐禮儀知識08-12

    西餐的分類04-08

    西餐實習心得03-29

    西餐廚師簡歷01-15

    堅持,就會成功作文01-23

    努力就會成功作文10-19

    堅持就會成功作文02-22

    主站蜘蛛池模板: 无码人妻精品一区二区三区夜夜嗨| 日产欧美国产日韩精品| 欧美成人精品一区二三区在线观看| 99久久精品日本一区二区免费| 亚洲精品无码专区久久同性男| 国产精品 91 第一页| 97久久综合精品久久久综合| 中文字幕日韩精品在线| 国精品产露脸自拍| 在线观看91精品国产入口| 国产成人精品免费视频大| 四虎成人精品无码| 亚洲精品无码专区在线在线播放 | 成人国产精品免费视频| 亚洲国产91精品无码专区| 国产综合色产在线精品| 国产精品JIZZ在线观看老狼| 久久亚洲精品中文字幕三区| 91精品国产乱码久久久久久| 精品无码一区在线观看| 午夜精品久久久久久毛片| 亚洲欧美精品一区久久中文字幕| 精品国产亚洲男女在线线电影 | 国产乱人伦偷精品视频不卡| 精品国产一区二区三区久久久狼 | 国产精品99久久久久久www| 亚洲第一精品福利| 欧美精品免费在线| 久久99热精品| 奇米精品一区二区三区在线观看| 国产精品999| 国产成人精品免费视频大| 凹凸69堂国产成人精品视频| 97久久超碰国产精品2021| 99久久99久久久精品齐齐| CAOPORM国产精品视频免费| 97久久久精品综合88久久| 国产精品欧美亚洲韩国日本| 久久99热国产这有精品| 欧美精品免费在线| 国产精品videossex白浆|