關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記
餃子是我們常吃的美味，當(dāng)然吃跟包不同，包餃子是一項(xiàng)技術(shù)活。下面小編帶來(lái)的是關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記，希望對(duì)你有幫助。
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記1
今天是大年三十，臨近春節(jié)，按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，每家每戶都會(huì)包餃子，我家也不例外；當(dāng)然，我家還來(lái)了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子，還說(shuō)這是她有生以來(lái)第一次包呢。
準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料，開(kāi)始調(diào)餡了。把材料倒入盆里，加入香料，灑上麻油，一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光，令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來(lái)攪去，來(lái)了幾招“翻江倒海”，可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來(lái)開(kāi)始和面了，倒入一些面粉，加適量水，開(kāi)始揉面了。表妹非掙著要揉，“你會(huì)揉嗎？”爸爸問(wèn)她。“當(dāng)然！”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見(jiàn)表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著，時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳，周?chē)拿娣蹫R了出來(lái)，濺到了我的'臉上，表妹看了笑個(gè)不停。
面團(tuán)已揉好，爸爸在一邊搟皮，我們則在一邊包餃子。看看表妹包的餃子，胖的胖，瘦的瘦，樣子奇形怪狀，還有露餡的。我看了真是哭笑不得，便順手拿起一片餃子皮，耐心地教她：餡要放在皮中間，壓緊了，包的時(shí)候先將皮對(duì)折，然后折出凹凸的折痕來(lái)，口要捏緊了。一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了，像一個(gè)個(gè)半月亮，真惹人喜愛(ài)。
包完后，爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著，不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就起鍋了，咬一口，鮮美的味道留在唇齒間。“嘖嘖，真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆，臉上泛起了幸福的笑容……
關(guān)于包餃子的小學(xué)生日記2
上星期二，班主任郭老師告訴我們同學(xué)，下星期一我們班要舉行一個(gè)有趣的活動(dòng)。那時(shí)，全班沸騰起來(lái)了，同學(xué)們很想知道是什么活動(dòng)，大家都在競(jìng)相猜著，可是老師就是不告訴我們是什么活動(dòng)。直到星期四，老師才告訴我們，這個(gè)活動(dòng)就是包餃子。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”，都高興得跳起來(lái)，真想今天就是下星期一，讓我們都來(lái)顯顯包餃子的本領(lǐng)。
第二天，老師讓我們每個(gè)同學(xué)自己申報(bào)下星期一在包餃子活動(dòng)中所要帶的東西，大家申報(bào)都十分踴躍，毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了星期一。第一節(jié)課上，大家想到“包餃子”這三個(gè)字，心就像要跳出來(lái)似的。到了第二節(jié)課，老師上了半節(jié)課，就開(kāi)始組織包餃子的活動(dòng)了。首先，老師讓我們先把桌子六張一合，然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來(lái)的大桌子上。“包餃子競(jìng)賽現(xiàn)在開(kāi)始！”老師一聲令下，大家立即行動(dòng)起來(lái)，用筷子快速地把肉餡放到絞皮上，然后將絞皮對(duì)折，再將邊子小心翼翼地捏起來(lái)。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態(tài)百出，但看著自己的勞動(dòng)成果，每個(gè)同學(xué)的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了，老師在一邊做著另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后，老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒，餃子煮好了，同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子，口水都快流出來(lái)了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里，個(gè)個(gè)都搶著吃，我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
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