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包餛飩周記
時(shí)間過(guò)得真快啊，眨眼間，一個(gè)星期已經(jīng)過(guò)去了，我們既增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，也鍛煉自身，讓我們通過(guò)周記發(fā)表自己的意見(jiàn)和想法吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得周記很難寫吧，以下是小編收集整理的包餛飩周記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餛飩周記1
我最喜歡吃餛飩了，每次吃餛飩我都很開(kāi)心。我很想學(xué)包餛飩，于是奶奶在我再三請(qǐng)求下終于答應(yīng)教我包餛飩了，這時(shí)我高興地不得了。
我照著奶奶的樣兒開(kāi)始包餛飩了，但是我剛包好一個(gè)就發(fā)現(xiàn)它露了餡兒。我心里有點(diǎn)垂頭喪氣，于是我只能去請(qǐng)教奶奶：“奶奶，餛飩到底怎么包呀?”
奶奶說(shuō)：“我來(lái)教你。首先把餡兒放在皮子上，然后把皮子對(duì)折再對(duì)折，接著把兩個(gè)角夾住，最后……”
我聽(tīng)得不耐煩了就一個(gè)勁地說(shuō)“我懂了!我懂了!”
我照著奶奶的.樣子，用左手拿好皮子，然后用筷子夾點(diǎn)肉餡放在皮子中間，接著把皮子一擠，大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上，咦?這個(gè)餛飩怎么又散開(kāi)了?難道是搞錯(cuò)了?不會(huì)吧!難道是奶奶教錯(cuò)了?有可能。于是我又去問(wèn)奶奶，才知道自己忘了聽(tīng)最后一步：把皮子的對(duì)角沾點(diǎn)水再捏。哎，看我這急性子，真是無(wú)藥可救了。
沒(méi)辦法我只能老老實(shí)實(shí)地做最后一步，終于我的完美餛飩出爐了。這時(shí)我朝奶奶看了眼，不看不知道看了嚇一跳。奶奶已經(jīng)做了許多餛飩了。真是山外有山，樓外有樓呀!
通過(guò)這件事使我知道了即使是再小的事也只有通過(guò)踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)才能做好。
包餛飩周記2
今天晚上我和媽媽準(zhǔn)備吃餛飩。
媽媽買了很多餛飩皮兒，本來(lái)不準(zhǔn)備包餛飩，我看著媽媽熟練地包著餛飩，我手里直癢癢，我也想試一試。
我不會(huì)包餛飩，所以我先看媽媽包，媽媽在餛飩皮兒的一角放上肉餡兒，把一支筷子放到肉餡兒上卷，再往一角蘸蘸肉汁，把兩個(gè)對(duì)角一捏就好了。我看到媽媽熟練地包著餛飩，我也天真地認(rèn)為很簡(jiǎn)單，于是我拿起一片餛飩皮兒，撮了點(diǎn)肉餡兒，我照著媽媽的樣子做了起來(lái)，忽然肉餡兒掉了下來(lái)，原來(lái)肉餡兒太多了，蹭破了皮。我又做了一個(gè)，可是這次又出了毛病，肉餡兒又放少了，我把筷子放到餛飩的一角，可是怎么也卷不起來(lái)，筷子在我手里怎么也不聽(tīng)話，最后餛飩雖然做好了，但是整個(gè)餛飩就像一個(gè)小烏龜在那兒趴著。
媽媽看著我的`杰作，又看看我沮喪的樣子，鼓勵(lì)我：“再來(lái)一次！”我又拿了一片餛飩皮，這次做的好多了。
看來(lái)做什么事都不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，用心去做才能做好！
包餛飩周記3
今天上午，我跟媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)買了些蔥、肉和餛飩皮準(zhǔn)備自己包餛飩。
回到家媽媽先把肉洗凈，把它切成細(xì)條然后用菜刀使勁的剁，把肉剁碎碎的，加了些鹽巴、雞精、五香、香油、蔥花等佐料攪拌均勻，然后就可以開(kāi)始包餛飩了。媽媽先示范給我看，只見(jiàn)她把一塊正方形的餛飩皮放在手心上，一個(gè)角對(duì)著手指的'上端，把肉放上去，然后沿著上端的那個(gè)角一直往下卷，把它卷起來(lái)，最后把兩邊的對(duì)角交叉起來(lái)捏緊，這樣一個(gè)像蝴蝶結(jié)的漂亮餛飩就包好了。我也迫不及待地趕緊拿起餛飩皮學(xué)著媽媽的方法，有模有樣的包了起來(lái)，不過(guò)一點(diǎn)也不好看，包成一團(tuán)而且皮還破了，把餡都給漏出來(lái)了。媽媽看了看說(shuō)：“下次把肉少放一點(diǎn)，這樣就不會(huì)破皮了。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)學(xué)著媽媽的方法包，一個(gè)又一個(gè)，終于我包了一個(gè)很漂亮的餛飩，拿在手里得意的叫了起來(lái)，真是功夫不負(fù)有心人啊！就這樣我越包越起勁，也包得越來(lái)越漂亮了。
中午，吃著自己包的餛飩特別開(kāi)心，感覺(jué)特別的好吃。
包餛飩周記4
早上阿婆教我包餛飩，阿婆準(zhǔn)備好肉餡兒和餛飩皮。我們便開(kāi)始“工作”了。
首先拿起一片皮用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒。要注意不能太貪心，肉餡兒只要一點(diǎn)就夠了，還有一個(gè)要注意的地方：夾起的肉要放在皮的一邊并用一根筷子壓平可不能壓太重。接著就該開(kāi)始包。先把正方形的餛飩皮轉(zhuǎn)一下讓我們看到的是一個(gè)菱形，之后對(duì)折，但要留出一個(gè)寬一厘米的小縫。再把兩邊的皮向中間折。最后也是最關(guān)鍵的一步，把上面的角向下折，塞進(jìn)下面的一個(gè)口里也不要太用力不然皮就會(huì)破，這樣煮的時(shí)候肉就會(huì)掉出來(lái)。這樣一個(gè)餛飩就完成了。
阿婆教會(huì)我之后就自己開(kāi)始包，我也正式開(kāi)始“工作”了。看著阿婆嫻熟的動(dòng)作，我感到了動(dòng)力。我覺(jué)得自己的動(dòng)作實(shí)在是太慢了，就問(wèn)：“阿婆，你怎么包的這么快？”“你包的好，一個(gè)個(gè)這么漂亮。”聽(tīng)了阿婆的'鼓勵(lì)我很開(kāi)心，繼續(xù)做出工整的餛飩。
我和阿婆包好了餛飩，就來(lái)嘗嘗自己努力的成果。這滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會(huì)忘記這滋味，這難以忘懷的滋味。
包餛飩周記5
晚上我和媽媽一起包餛飩。剛開(kāi)始我和媽媽各包各的，包得很慢。包著包著，我和媽媽想了一個(gè)怎么樣才能使餛飩包得快的方法。第一種方法是我?guī)蛬寢寠A肉，媽媽包起來(lái)，餛飩包得很快。第二種方法更快，我只負(fù)責(zé)撕開(kāi)餛飩皮并給媽媽，媽媽包。只見(jiàn)媽媽接過(guò)我給的餛飩皮，夾上肉一抓，餛飩皮就合起來(lái)了，然后丟進(jìn)裝餛飩的鍋蓋里。我對(duì)媽媽說(shuō)：“那鍋蓋就像靶子，您丟餛飩的`樣子就像用箭射靶子，我們兩個(gè)配合得真是天衣無(wú)縫”。不一會(huì)兒，我和媽媽就包完了餛飩。
通過(guò)我和媽媽在包餛飩這件事情上的配合，我想到我以前看過(guò)的一篇文章《要做大雁，不要做海鷗》，文章的意思是一只大雁受傷了，一群大雁里面就會(huì)飛出一只大雁來(lái)馱著這只受傷的大雁繼續(xù)飛。而海鷗如果同伴受傷了，卻管也不管，只顧自己飛。大雁配合得很好，而海鷗就很不會(huì)配合。我和媽媽包餛飩配合得很好，所以包得很快。
所以今后無(wú)論在學(xué)校組織的活動(dòng)中，還是游戲中，我都要和同學(xué)好好配合，這樣才能取得最好的成績(jī)。
包餛飩周記6
早晨，我起了床，走進(jìn)大廳，看見(jiàn)媽媽在包餛飩。我問(wèn)媽媽：“我能不能包呢？”媽媽說(shuō)：“要是你想包的話，先去洗手。”
我開(kāi)始了包餛飩的“大工程'”。我一口氣包完了三個(gè)餛飩，可是媽媽已經(jīng)把全部地餛飩都包完了，媽媽的手真巧呀！她包出來(lái)的餛飩很光滑，肉餡兒在薄薄的餛飩皮中白里透紅，真好看！
我的那三個(gè)餛飩可就沒(méi)這么漂亮了，餛飩皮被我壓得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的，每次我要把餛飩皮翻過(guò)來(lái)時(shí)，它總像降落傘似的塌下來(lái)，而且里邊的肉餡兒也跟著跑出來(lái)，我只好使勁把邊角往中間塞，其中有一個(gè)還是媽媽幫我改過(guò)才能下的了鍋呢。
餛飩燒好了。我和爸爸津津有味的吃著。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：”其中有三個(gè)是汝汝包的呢。“
爸爸驚喜地說(shuō)：真的.啊！怪不得前面三個(gè)吃到的是硬邦邦的。不過(guò)汝汝做的在我心里永遠(yuǎn)是最好吃的。”
我心里樂(lè)開(kāi)了花，心想：我一定要把做菜這門方面從小就學(xué)好，這樣長(zhǎng)大就可以做給父母吃啦！
包餛飩周記7
今天，外婆包餛飩，我見(jiàn)了，就鬧起哄來(lái)，對(duì)她說(shuō)：“我也要包餛飩。”“好吧，你就來(lái)幫我吧，但你自己包的要自己吃。”外婆對(duì)我說(shuō)。我連聲叫好。
我急忙跑到衛(wèi)生間洗手，又飛快地跑回來(lái)。我伸出干凈的手拿了一張餛飩皮，把它平展地放在桌子上，用筷子從碗里挑了一些薺菜肉餡放在皮子上，然后把皮子一折二，哎呀！餡露出來(lái)了，我取出了一點(diǎn)給外婆。我再按反方向一折二，把兩邊對(duì)折在一起，一個(gè)餛飩就在我手上“誕生”了。我看了看外婆，她已經(jīng)包了四個(gè)餛飩了。我的速度可真慢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有外婆包得快，而且她包得又飽滿又漂亮。我也想包得和外婆一樣好。
于是，我在皮子里放了許許多多的薺菜肉餡，學(xué)著外婆的樣子包了一個(gè)，可惜皮子壞了，沒(méi)辦法，只能在外面再包一層。但是包不上，我靈機(jī)一動(dòng)，把它做成了一個(gè)糖果一樣的餛飩。
我想：如果把每個(gè)餛飩都做得稀奇古怪的，那一定非常得有趣。說(shuō)干就干，我做了起來(lái)。我包呀包，終于包完了。有的餛飩像褲子，我就叫它“褲子餛飩”；有的像裙子，我就叫它“裙子餛飩”；還有的'餛飩像金元寶，我就叫它餛飩金元寶……
開(kāi)飯了，我吃著稀奇古怪的餛飩，心里感到特別高興，因?yàn)樗鼈兪俏易约喊摹?/p>
包餛飩周記8
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，一陣歡歌笑語(yǔ)傳遍了校園，這是因?yàn)榻裉煜挛缥覀儗⒂瓉?lái)一頓特殊的午餐：我們自己包的餛飩。
上午第二節(jié)課下課后，我們就立刻行動(dòng)起來(lái)。食堂師傅給我們準(zhǔn)備好了材料，耐心地教著我們。
首先把肉放在皮子上，肉不要放太多，比一個(gè)楊梅要小一點(diǎn)；然后折上兩折；再把下面的兩個(gè)叫角粘上水；最后再把兩個(gè)角牢牢地粘在一起，它們就像手指和指甲片一樣，永遠(yuǎn)的在一起，不在一起就壞掉了。就這樣，一個(gè)餛飩就做好了。
大家都努力地包著餛飩。這是我第一次包，所以馬馬虎虎的。第一次：肉放得太多，他的“肚子”破了；第二次：包錯(cuò)方向了；第三次：包歪了……過(guò)了好久，我包了許許多多個(gè)不像樣的餛飩，可我不放棄，繼續(xù)地包。
我身邊的.同學(xué)包的餛飩，跟我的比也好不了哪去。有的像棒棒糖，有的像飛機(jī)，還有的像帆船。他們的表情也是千姿百態(tài)：有的愁眉苦臉，有的開(kāi)開(kāi)心心，還有的倒著脖子。
做好的餛飩你會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)像一個(gè)小帽子。不過(guò)了一會(huì)兒，桌上就擺滿了各種各樣的“小帽子”。有大的、小的、胖的、瘦的……
下課了，我們吃著自己包的餛飩，感到了一種不一樣的味道。
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