【精選】包餃子日記4篇
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，是時候寫好總結，寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的包餃子日記4篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說：“我不會包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地搟起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。
皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理：經過自我努力得來的`果實是最香的！
包餃子日記 篇2
要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨，姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？他們答應了，姥姥說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我能克服”于是大家分工合作，我和姥姥來包餡兒，爸爸和姥爺搟面皮兒，媽媽和奶奶來和面，這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看姥姥包各個像個大元寶，還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了，一屁股坐在沙發上，姥姥說：“你要學方法呀！”姥姥把我拉到廚房，通過姥姥的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終于懂了，于是我把皮兒兩手一捏，也像姥姥包的餃子一樣，像個大元寶。
到了上午十點整，我們把包好的餃子，下到鍋里。
餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了。
包餃子日記 篇3
下午，我和老媽在家里一起包餃子。
老媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著老媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“老媽，讓我來試試吧！”老媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照老媽說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。老媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，老媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子日記 篇4
今年過年，我十分開心，因為我終于學會了包水餃。
大年三十的中午，外婆拿出一大包水餃皮說”誰來幫我包水餃？“我自告奮勇地說：”我來！我來！“可是我心里卻暗暗緊張，雖然以前我幫媽媽水餃，可是那都是一些失敗的經歷，我想讓曾經取笑過我的哥哥姐姐們刮目相看！
這一次，我暗暗地仔細觀察外婆，學著她的樣子先拿出一張餃子皮，平鋪在手掌上，然后我夾了一大團肉餡放在皮上，用手把皮捏緊，結果皮破了，我趕緊拿出另一塊皮來補……結果餃子補得象一個皮球一樣，媽媽說這個餃子皮太厚了，不合格！我聽了有點難過，可是我不灰心，決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓，夾的餡不多也不少，再慢慢地把餃子皮對折，然后用手輕輕折出幾個褶子，這樣一個餃子就完成了，象一只可愛的小魚兒，靜靜地躺在那兒，真是可愛極了！后來我依葫蘆畫瓢，又包出了很多水餃，它們像一個個排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。
除夕的晚上，我吃著自己包的餃子，聽著哥哥姐姐的夸贊，感覺特別的甜蜜和自豪。因為我經過努力終于學會了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那么難，只要細心觀察，多練習就可以學會。
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