【精品】包餃子日記范文合集6篇
有趣的一天又要結束了，想必大家都學習了不少新知識，這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
你包過餃子嗎？你包過餃子以后有什么感想呢？下面由我來向你介紹我第一次包餃子的情形吧！
記得我第一次包餃子，是由我搟面皮，我搟的面皮大大小小很不好看，媽媽說：“你搟得還不錯，不過大小不一樣，這樣看起來像是‘鄭板橋寫的`字’，給人一種特別的美。”我聽了以后，知道媽媽在鼓勵我，于是就鼓起勇氣搟面皮，這一次我搟得大大小小很均勻，我心里美滋滋的。
開始包了，我覺得普通的餃子不好看，想給餃子“整一下容”，于是我把餡兒弄成一條粗粗的線卷了起來，再把兩邊折疊，后邊貼上幾條尾巴，一個“面金魚” 做成了；下一個餃子我準備做成海龜，說干就干，我先把餡兒弄成圓球，精心侍弄，把餃子弄成一個圓形的，在四周捏四個小棒，再用面做一個面團安在縫隙比較大的兩只腳中間，一只“面烏龜”就誕生了。我還給它起了個有趣的名字叫“烏龜快”。
開始吃飯了，看著自己“整容果實”我就想吐，因為金魚頭爛了個縫，烏龜屁股被我摳了個小洞，簡直像是美容失敗被毀容了。下次我再也不包“整容餃子”了，害得我自己吃這些“過期海鮮”了。
包餃子日記 篇2
今年的寒假是短暫而又美好的'，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過春節時包餃子和煮餃子的事情。
那天，爸爸老媽準備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然后用手一捏，一個餃子就包好了。起先我認為包餃子簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來了。我用手把兩邊捏起來，可是中間的餡兒又蹦了出來，弄得我手忙腳亂，一個餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態，便教我先把兩邊捏緊，然后再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說的去做，果然這個方法非常湊效。我以前包得簡直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終于包完了。現在可以煮餃子了。鍋里燒開的水像翻滾的“云海”，我把一個個餃子放進去。它們晃來晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會兒呢，看得我直發笑。
包餃子看起來是小菜一碟，到你真正做起來時，就覺得這碟小菜還真不好吃。
包餃子日記 篇3
今天中午，我和媽媽一起包餃子，媽媽包的餃子很好看，我包的餃子有的大，有的小，有的躺著，有的'坐著，媽媽說，我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里，我包的餃子雖然樣子不 好看，可是吃起來一樣好吃哦！
包餃子日記 篇4
暑假的一天，媽媽決定中午包餃子。所以，她一大早就開始忙活開了。
首先，將面粉倒進盆里，再將溶解的.酵母也倒進盆里。然后再加入適當的水，不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下，漸漸地變成了很光滑有面團。媽媽把和好的面放在一邊，說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈，再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調餡了，媽媽說，餃子好不好吃主要看調的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調料依次放入餡中。這時我就聞到了香噴噴的味了。
最后，媽媽開始揉面、搟面、包餡，再上蒸鍋蒸熟，就大功告成了！
包餃子日記 篇5
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學著媽媽的`樣貌，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎樣能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，細心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學著媽媽的樣貌包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我最終學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動。餃子端上來了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，能夠不費吹灰之力，根本不用學，原先做什么事，想做好都不容易啊！
包餃子日記 篇6
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過程日記。婆婆負責把面切成小塊并打扁，我來搟餃子皮，媽媽負責包餃子的過程日記。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應不上，媽媽總是等著我。我就想了一個辦法，把五塊放在一起搟，不一會兒就搟完了。我看著包完的.餃子，心里高興極了!
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