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  • 幼兒園食品安全責(zé)任書

    時間:2022-07-27 16:39:41 責(zé)任書 我要投稿

    關(guān)于幼兒園食品安全責(zé)任書范文

      引導(dǎo)文:幼兒園應(yīng)增強安全意識,強化安全責(zé)任,落實安全措施,確保師生生命財產(chǎn)安全,特與負責(zé)食堂負責(zé)人簽訂安全責(zé)任狀。下面是yjbys小編整理的關(guān)于幼兒園食品安全責(zé)任書范文,供參考!

    關(guān)于幼兒園食品安全責(zé)任書范文

      責(zé)任書一:

      為確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)幼兒園與食堂負責(zé)人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。

      一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

      二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

      三、飯、菜熟透,不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

      四、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查,執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證幼兒園食堂安全責(zé)任書3篇幼兒園食堂安全責(zé)任書3篇。

      五、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的`發(fā)生。

      六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。

      七、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

      八、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

      九、安全工作實行責(zé)任追究制,發(fā)現(xiàn)不安全事故,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。

      十、如人為原因發(fā)生事故,按幼兒園獎懲制度執(zhí)行.

      本責(zé)任書每學(xué)年度簽訂一次,一式三份,自簽訂之日起生效。

      園長(簽字):

      分管領(lǐng)導(dǎo):

      食堂管理人:

      食堂工作人員:

      單位:

      ***年*月*日

      責(zé)任書二:

      孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,為了進一步增強食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責(zé)任心,嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責(zé)任書:

      1、牢固樹立“安全第一,責(zé)任重于泰山”的意識,時時把安全工作放在第一。

      2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內(nèi)。

      3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

      4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類使用,洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。

      5、做好防蠅、防鼠工作。

      6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,工作開始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

      7、食堂工作人員進入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個人生活用品,不要穿著工作服、鞋進入廁所。

      8、幼兒開餐后及時整理餐具,同時對幼兒開餐場地進行消毒。

      9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶,并送到各教室。

      10、為幼兒提供合理的.膳食,編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。

      11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

      12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

      13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,一切費用由當事人承擔(dān)

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