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我國連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營銷策略論文
中國日益繁榮的經(jīng)濟(jì)酒店市場(chǎng)營銷策略刺激了商務(wù)旅游的發(fā)展，引致了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求，同時(shí)，隨著中國入境旅游的發(fā)展，國際游客對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求也逐漸上升。根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，目前，我國經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量約有近500萬個(gè)以滿足越來越突出的市場(chǎng)需求。
一、連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營銷的特征
學(xué)術(shù)界對(duì)經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店沒有形成一個(gè)公認(rèn)的定義，國外對(duì)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的劃分主要以價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的定義可以總結(jié)為：“以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對(duì)象，以客房為唯一或核心產(chǎn)品，價(jià)格低廉，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境舒適，硬件上乘，性價(jià)比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。”
1、滿足顧客最基本的需求的住宿功能較突出
連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的最大特點(diǎn)這就在于其經(jīng)濟(jì)性，酒店特別是客房的設(shè)計(jì)中都會(huì)以舒適為基本原則，為客人提供一個(gè)舒適的休息環(huán)境。
2、力求有限服務(wù)的優(yōu)質(zhì)高效
對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店而言，價(jià)格的降低意味著僅僅是服務(wù)項(xiàng)目的減少，而不是服務(wù)檔次的降低。相反，我國的經(jīng)濟(jì)型酒店是以更有效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來彌補(bǔ)減少的服務(wù)項(xiàng)目給顧客帶來的損失，這也是經(jīng)濟(jì)型酒店與其他檔次酒店?duì)帄Z客源的“鎮(zhèn)店之寶”。
3、把客房銷售作為營銷工作的絕對(duì)重點(diǎn)
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于客房收入、餐飲收入和配套收入三部分。我國的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店在營銷過程中，能夠樹立天天多銷售客房的主導(dǎo)思想，在前廳部與客房部實(shí)現(xiàn)有效溝通和合作的基礎(chǔ)上，利用自身的優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，培養(yǎng)自己的忠誠客戶，并且能夠隨時(shí)采取靈活多變的價(jià)格策略，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨，制訂自己的銷售方案和計(jì)劃，從而完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。
4、將網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂作為客房銷售的一種途徑
我國提供信息化與網(wǎng)絡(luò)營銷解決方案的眾多經(jīng)濟(jì)型酒店當(dāng)中，大致有以下幾種類型：
（1）網(wǎng)絡(luò)虛擬連鎖特許經(jīng)營模式。
（2）網(wǎng)絡(luò)短信平臺(tái)模式。
（3）電子商務(wù)假意平臺(tái)模式。
二、我國連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營銷當(dāng)中存在的問題
1、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)混亂；
2、酒店品牌形象營銷的缺乏；
3、市場(chǎng)細(xì)分不夠完全；
4、專業(yè)營銷人才的缺乏；
5、營銷中追求短期銷售目標(biāo)。
三、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營銷的對(duì)策
1、完善經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷策略理念
企業(yè)在確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)過程中，通常要經(jīng)歷三個(gè)階段：
（1）酒店業(yè)市場(chǎng)細(xì)分。根據(jù)旅游者的目的不同，可以將其分成三大類：一是以商務(wù)旅游為目的；二是以觀光度假為目的；三是以探親訪友、宗教朝圣、文化交流、地質(zhì)考察等為目的。還有一些其他目的的客人，有的為了探親訪友，有的為了交流學(xué)習(xí)等等，由于旅游目的不同，客人對(duì)賓館酒店的需求也就不同。根據(jù)客人團(tuán)體規(guī)模因素劃分，可以分為兩種客人：一是團(tuán)體客人，另一種是零散客人。
（2）選擇目標(biāo)市場(chǎng)。首先經(jīng)濟(jì)型酒店在目標(biāo)市場(chǎng)的選擇策略上應(yīng)采取集中營銷策略，所謂集中性營銷策略是指酒店從整體市場(chǎng)中選擇一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)，采用一種營銷因素組合來滿足消費(fèi)者的需要。其次，觀光游覽客人可以作為經(jīng)濟(jì)型酒店的第二目標(biāo)市場(chǎng)。再次，隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣的改變，這一比例將會(huì)逐漸下降，經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)這一消費(fèi)群體同樣具有吸引力，這一市場(chǎng)是很有發(fā)展前景的。
（3）確定市場(chǎng)定位。目標(biāo)市場(chǎng)選定后，應(yīng)考慮市場(chǎng)定位，市場(chǎng)定位是最關(guān)鍵的。
2、實(shí)行經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷組合策略
（1）產(chǎn)品策略：品牌營銷，連鎖經(jīng)營
連鎖和品牌是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩大要件，連鎖可以使企業(yè)做大規(guī)模，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率。
（2）定價(jià)策略：實(shí)行彈性經(jīng)營，彈性定價(jià)
經(jīng)濟(jì)型酒店既不能單純強(qiáng)調(diào)創(chuàng)利而忽視市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，又不能為追求市場(chǎng)份額而陷入價(jià)格戰(zhàn)。價(jià)格策略是經(jīng)濟(jì)型酒店重要的營銷策略之一，酒店需要以成本為基礎(chǔ)，按照季節(jié)為各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)制定靈活的、層次不同的價(jià)格，以最終達(dá)到營銷目標(biāo)。
（3）營銷渠道策略：突出經(jīng)濟(jì)型酒店的核心能力
核心能力是指優(yōu)于別人且為別人無法取代的能力。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店而言，成本低、系統(tǒng)響應(yīng)快速、顧客滿意度高、極低的不良率、不斷自我創(chuàng)新的能力、高度共識(shí)的企業(yè)文化以及靈活的財(cái)務(wù)投資管理等都是酒店的核心能力。核心能力代表酒店整體的創(chuàng)新能力，也反映酒店對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)濟(jì)型酒店可以從以下三方面培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)型酒店核心能力：
創(chuàng)造客戶價(jià)值
資源整合能力
競(jìng)爭(zhēng)差異性
（4）促銷策略：酒店的“個(gè)性化服務(wù)”策略包括：
增加客人的信賴
鐘點(diǎn)房以廉價(jià)取勝
設(shè)計(jì)并提供特殊客房
照顧女性顧客
3、進(jìn)一步推進(jìn)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)營銷
網(wǎng)上客房預(yù)訂用戶的高收入、高學(xué)歷、職業(yè)性等特征決定了其網(wǎng)上行為傾向與一般網(wǎng)民有較多不同。
經(jīng)濟(jì)型酒店可以通過以下幾種方式來進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的市場(chǎng)營銷活動(dòng)：
（1）采用訂房系統(tǒng)+酒店網(wǎng)站的二元營銷模式
網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)作為現(xiàn)階段無投入、見效快的方式，應(yīng)與酒店網(wǎng)站營銷相結(jié)合，作為營銷的有效補(bǔ)充。
（2）酒店獨(dú)立網(wǎng)站建設(shè)可分階段進(jìn)行
酒店應(yīng)不斷地對(duì)各營銷渠道進(jìn)行信息溝通和協(xié)調(diào)，保證酒店在網(wǎng)絡(luò)營銷上的連續(xù)性和統(tǒng)一性，同時(shí)隨著酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的規(guī)模化，酒店獨(dú)立網(wǎng)站才有后續(xù)資金可實(shí)現(xiàn)功能升級(jí)和更強(qiáng)大的廣告推廣，逐步降低對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)的依賴性，最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)直接營銷，為酒店提供長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
（3）完善信息系統(tǒng)和預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)
有一個(gè)全球酒店預(yù)訂系統(tǒng)，里面詳細(xì)地記錄客戶的資料包括個(gè)人喜好甚至一些生活習(xí)慣，會(huì)使客戶在任何一個(gè)擁有連鎖店的城市都能夠得到方便快捷的服務(wù)。
綜上所述，我國酒店業(yè)蓬勃發(fā)展，現(xiàn)在進(jìn)^到營銷主導(dǎo)時(shí)代的中國酒店業(yè)必須用科學(xué)、先進(jìn)的市場(chǎng)營銷策略來武裝自己，從而促進(jìn)中國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道高速發(fā)展促使中國的酒店業(yè)市場(chǎng)盡快走向成熟，為我國酒店業(yè)實(shí)現(xiàn)更高的市場(chǎng)目標(biāo)及社會(huì)目標(biāo)起到推動(dòng)作用。
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