雪蓮花的功效與吃法
雪蓮花有很好的滋補(bǔ)作用，下面YJBYS小編為大家?guī)砹岁P(guān)于雪蓮花的功效與吃法，僅供大家參考。
雪蓮花的功效與吃法
雪蓮花的功效
雪蓮花是青藏高原特有的珍奇名貴中草藥;生長于青藏山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁之上、冰漬巖縫之中;那里氣候奇寒、終年積雪不化，一般植物根本無法生存，而雪蓮卻能在零下幾十度的嚴(yán)寒中和空氣稀薄的缺氧環(huán)境中傲霜斗雪、頑強(qiáng)生長。這種獨(dú)有的生存習(xí)性和獨(dú)特的生長環(huán)境使其天然而稀有，并造就了它獨(dú)特的.藥理作用和神奇的藥用價(jià)值，人們奉雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。
古往今來，青藏雪蓮一直是人們夢寢以求的滋補(bǔ)佳品。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，青藏雪蓮含有多種對人體機(jī)能的有益成份，它能對人體起到極好的調(diào)理和保健作用：
1、性大熱。對風(fēng)濕類風(fēng)濕及腎虛引起的腰膝酸痛，性功能衰退，婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，崩漏均有很好的療效。
2、含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可有交地調(diào)節(jié)人體酸堿度，增強(qiáng)人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用。
3、雪蓮：強(qiáng)筋壯陽、通經(jīng)活血、暖經(jīng)祛瘀、散寒除濕，主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，男性陽痿諸癥、女性宮寒腹痛、月經(jīng)不調(diào)等疾病。
4、含有天然雪蓮黃硐類蘆5，雪蓮內(nèi)脂、雪蓮多糖等。其防曬系數(shù)高達(dá)22DSE。
雪蓮花的吃法
雪蓮甜湯
材料：天山雪蓮75公克，紅棗12顆，冰糖100公克
做法
1.棗以清水沖洗干凈;雪蓮以清水浸泡4小時備用。
2.作法1的紅棗先以300cc水及2小匙冰糖煮軟至紅棗光滑狀熄火放涼備用。
3.另起一鍋，注入約1000cc的水及放入作法1的雪蓮一起煮至滾沸時，改小火慢燉到爛，加入其余冰糖煮至完全融化時，加入作法2的紅棗即可。
雪蓮果三吃之小炒
材料：雪蓮果，紅蘿卜，土豆，橙汁250ML，白醋適量，砂糖10克，油，玉米淀粉
做法
1.雪蓮果、紅蘿卜、土豆洗干凈去皮切小塊備用，雪蓮果需用熱水快速煮一下阻止表面氧化變黑。
2.所有材料放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用，玉米淀粉加點(diǎn)水做一個芡汁備用。
3.橙汁、白醋、砂糖混合后加入鍋內(nèi)(不加任何油)慢慢熬熱至砂糖溶化后加入芡攪拌至適合自己的粘稠狀態(tài)后把炸好的材料加入內(nèi)快速翻炒，讓材料均勻粘上醬汁。
4.所有材料均勻粘上醬汁即可熄火裝盤。
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