橙子的營養與功效

時間：2024-10-13 18:03:17 營養師我要投稿

橙子的營養與功效

　　說到橙子，很多人還會想到柚子和橘子等水果，其實它們都是屬于柑橘類的水果。那么橙子有哪些營養與功效呢?我們一起來看看吧!

橙子的營養與功效

　　橙子營養分析：

　　1. 橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂;

　　2. 研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外;

　　3. 經常食用橙子對預防膽囊疾病有效;

　　4. 橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

　　橙子適合人群：

　　一般人群均可食用

　　1. 胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用;

　　2. 糖尿病患者忌食。

　　橙子食療作用：

　　橙性微涼，味甘、酸;

　　具有生津止渴，開胃下氣的功效;

　　主治食欲不振，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或腹瀉。

　　橙子食物相克：

　　橙子忌與檳榔同食。

　　橙子做法指導：

　　取新鮮橙子1個，洗凈去皮，切片，去掉橙籽后貼敷面部，每天1次，每次20分鐘，可以祛除面部色素，治療黃褐斑。

　　女性常吃橙子的好處

　　橙子是女性朋友應該多吃的食物，特別是中年女性朋友更要多吃橙子，下面列舉幾種橙子對女性朋友的好處。

　　1、橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。

　　2、橙子還能夠增強免疫力，因此建議女性朋友們在冬季可以多吃些橙子來保護白嫩的皮膚。

　　3、橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果，但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。

　　4、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

　　5、橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，有助于女性克服緊張情緒。

　　6、橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。

　　7、橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。

　　8、一家研究機構研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能性。

　　橙子補充信息：

　　1. 橙子選購技巧：首先，橙子并不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過“美容”之后的橙子，則非常光滑，幾乎沒有破孔;其次，買之前，可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏色;

　　2. 不要用橙皮泡水飲用，因為橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗凈。

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