桂圓最常見的幾種小常識
1、挑選龍眼要注意剝開時果肉應(yīng)透明無薄膜，無汁液溢出，留意蒂部不應(yīng)沾水，否則易變壞。
2、理論上桂圓有安胎的功效，但婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。
3、鑒別瘋?cè)斯溆纸旋埨螅卸荆瑳]有龍眼的鱗斑狀外殼，果肉粘手，不易剝離，帶有苦澀的甜味。
4、桂圓助包心火，故火氣大者，發(fā)炎者忌食。
5、桂圓性味甘溫，滋膩，多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用。
6、桂圓宜鮮食，變味的果實不能食用。
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