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  • 餐飲服務單位食品安全承諾書

    時間:2021-01-30 13:46:41 承諾書 我要投稿

    餐飲服務單位食品安全范文承諾書

      為進一步加強食品安全管理,保障餐飲服務食品安全,維護消費者合法權益,本單位鄭重承諾:

    餐飲服務單位食品安全范文承諾書

      1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)和食品安全標準,做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經(jīng)營。

      2、認真履行食品安全主體責任,對本單位經(jīng)營的食品安全負全責,不經(jīng)營過期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。

      3、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定,嚴把食品采購質(zhì)量關。

      4、嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,不超范圍、超限量濫用食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的'物質(zhì),不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

      5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

      6、保持餐飲服務加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

      承諾單位名稱:

      法定代表人或業(yè)主簽字:


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