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海歸放棄幾十萬年薪創(chuàng)業(yè)賣黃粑
“‘鄧黃粑’的兒子居然放棄了海外幾十萬年薪的工作回到老家賣黃粑?”近日，瀘州合江堯壩鎮(zhèn)上流傳著這么一條消息。“鄧黃粑”是堯壩鎮(zhèn)上一家賣黃粑的店鋪，因主人姓鄧，場鎮(zhèn)上的人都習(xí)慣稱他為“鄧黃粑”。
然而，目不識丁的“鄧黃粑”好不容易將兒子小鄧供讀碩士畢業(yè)，小鄧也非常爭氣地去了國外工作。可是，小鄧如今放棄了一份待遇優(yōu)厚的工作堅持回到故鄉(xiāng)賣黃粑，這是為什么呢?
現(xiàn)場：海歸精英包黃粑像模像樣
來到了堯壩鎮(zhèn)，在一家名為“鄧黃粑”的小鋪面里看到，一位年輕而又清瘦的小伙子正在桌前麻利地包扎黃粑。這位小伙子，便是傳說中“海歸賣黃粑”主角鄧啟明。
據(jù)鄧啟明講，父親鄧錫君是做手工黃粑的手藝人，干這行干了一輩子。鄧啟明從小耳濡目染，便也“練就”了一手做黃粑的手藝。
“從前讀書放學(xué)回家，家里人都在忙的時候，我放下書包就開始幫忙搭個手。畢竟家里做這個的，就我父母親。”鄧啟明說。
身份：作坊店主其實是高知海歸
“我讀碩士時學(xué)的專業(yè)是軟件工程嵌入式，聽上去很復(fù)雜吧，其實就是關(guān)于智能手機(jī)應(yīng)用程序方面的開發(fā)。”今年27歲的鄧啟明有些靦腆地說。
據(jù)了解，2004年，鄧啟明高中畢業(yè)后以優(yōu)異的成績考上了吉林建筑工程學(xué)院，在2008年，又順利考上了電子科技大學(xué)的碩士研究生。“2011年碩士畢業(yè)后，我去了華為工作，擔(dān)任華為海外技術(shù)部經(jīng)理。”小鄧介紹，由于工作的原因，他先是被派往了英國倫敦，然后又被派往了印度尼西亞的坤甸。
“公司給予的待遇其實蠻好的，除了年薪20萬元外，吃住都不用操心。”小鄧坦陳，在去印尼之后，他很習(xí)慣那邊的生活，原本以為自己會在國外待5年以上。
變故：父親因病突然離世
如果沒有之后的一場噩耗，鄧啟明或許還將在國外奮斗幾年。然而，在2012年5月的一天，他突然接到了家里的電話，“你父親走了”。
這猛然一擊，讓鄧啟明瞬間回不過神：父親才55歲，正值壯年，怎么可能一下子沒了?匆匆回國的鄧啟明料理了父親后事后又匆匆地回到了印尼。
“我這輩子最大的遺憾，就是父親臨終時，我這個唯一的兒子卻不在他身邊。”回憶起這一段，鄧啟明難掩失落和懊悔。
再次回到印尼的鄧啟明開始動搖了最初的打算，母親還不到50歲，常年卻備受病痛的折磨，卻還要堅持繼續(xù)做黃粑生意。他打定主意，要回老家照顧母親。“子欲養(yǎng)而親不待，賺再多的錢，也買不來親情。”
決定：辭職回老家 將父親的手工黃粑技藝傳承下去
2012年9月，鄧啟明向公司交了辭呈，當(dāng)年10月，他回到了家鄉(xiāng)。而這一切，他的母親巫禮秀卻并不知情。
“之前我嘗試跟母親說要回來，她不允許。她說我還年輕，應(yīng)該在外面好好闖闖。”鄧啟明也知道母親的顧慮，好不容易家里供養(yǎng)出了一個有本事的兒子，卻要回來繼續(xù)父輩的“小生意”。
“他太任性了，我都說，家里的一切我還能支撐，但是他就是不聽。”小鄧的母親說起兒子辭職歸鄉(xiāng)，如今心里仍然覺得可惜。
“母親舍不得父親留下來的手藝就此荒廢，難道我就能在一邊旁觀么?”鄧啟明認(rèn)為，自己既然回到家鄉(xiāng)，一來是要照顧好母親，二是要把父親做黃粑的技藝傳承下去。
“一塊黃粑，要經(jīng)過手洗良姜葉、浸泡糯米、晾干、蒸熟、打漿、熬糖、手工攪拌、再次晾干、切塊、包扎、酣制等工序，每一道工序，都是全手工完成。”鄧啟明介紹，在淡季，做出的黃粑都需要兩三噸的糯米和一噸的大米;做一次黃粑，至少需要72個小時的時間。
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