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一步一個腳印走出的老干媽
2007年實現產值13.5億元，上繳稅收1.8億元，注冊商標被國家工商總局認定為中國馳名商標，所生產的陶華碧老干媽牌油辣椒食品被評定為中國名牌產品，連續多年登上全國私營企業納稅排行榜……近年來，老干媽取得了一個又一個炫目的榮譽，風光的背后，是老干媽20多年艱辛的創業歷程。
現任老干媽風味食品公司董事長陶華碧，平時在企業里被大家親切地叫做陶阿姨，她至今仍保持著每晚到員工家里嘮嗑的習慣，她至今仍然住在廠區里的一套舊房里。 20多年來，她把一家路邊小吃店變成了如今的龍頭企業。
上世紀80年代，陶華碧住在貴陽油榨街，她每天都要把自己在家磨的米豆腐，用背簍背到龍洞堡叫賣，由于背簍太大，經常擠不上公交車……靠著勤勞，陶華碧后來在龍洞堡開起了一家小吃店。
經過幾年經營，陶華碧靠小吃店積累了一點資金，小吃店也升級成一間飯店。現在做哪行最吃香? 陶家的飯店因為飯菜味道好，價格便宜，深受龍洞堡附近學生的歡迎。 由于給學生的飯菜分量特別足，陶華碧被學生們親切地稱為老干媽。
陶華碧經營的飯店最吸引人的是飯前免費開胃碟——油辣椒拌豆豉。 由于味道特別好，不少人專程到店里品嘗，更有人用塑料袋將這道特色的小吃打包帶走。此后，油辣椒的名氣越來越大，生意也越來越好，靠手工制作已經不能滿足需求。
1996年，陶華碧創建了老干媽風味食品廠，也就是今天貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司的前身。
惠及大眾 以德經商
隨著老干媽油辣椒系列產品暢銷各省市，全國各地的假冒、仿冒和打擦邊球者蜂擁而至，市場上出現了老干媽成群的現象，企業的正當權益受到嚴重侵害，眾多李鬼中，來自湖南華越的老干媽與貴陽老干媽的商標之爭最為激烈。
由于對方在商標標識上高度模仿貴陽老干媽，商標圖案的色彩、圖形、文字幾乎相同，且在貴陽老干媽注冊外觀專利后兩個月，也被授予了包裝外觀專利，貴陽老干媽面臨企業創建后最大的困境。
為了維護企業的正當權益，1998年4月前，貴陽老干媽先后4次向國家工商局申請注冊老干媽商標，與湖南方進行激烈爭奪，最終在2001年3月，北京市高級人民法院判定，湖南老干媽停止在風味豆豉產品上使用老干媽商品名稱;停止使用與貴陽老干媽風味豆豉瓶貼近似的瓶貼;賠償貴陽老干媽經濟損失40萬元。
正是有了各級黨委、政府的支持，老干媽這個企業才能不斷發展壯大到今天的規模，所以，我一直都告訴我的員工，我們的企業必須誠信納稅。 陶華碧談到企業多年來的發展時，感慨良多，作為貴州乃至全國民營企業的納稅明星，她都表示誠信是企業的份內事，依法納稅正是對國家和社會的誠信。
成就行業范本
老干媽公司的不斷壯大，也促進了貴州省辣椒加工業的發展。適合女人創業的項目， 目前，貴州有大小辣椒調味品企業130多家，由此形成了一個良性產業鏈，不僅帶動了農戶種植辣椒、油菜籽等農作物的積極性和種植面，還帶動了玻璃制品、紙箱、印刷等相關產業的發展，解決了大量農村富余勞動力的就業問題。
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