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  • 開個小飯桌 創業路越走越平

    時間:2024-08-26 04:17:30 如何創業 我要投稿
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    開個小飯桌 創業路越走越平

    清晨5點起床,做菜、煲湯到7點,然后上街買菜、接孩子放學、安排吃飯、送孩子上學。除了有雙休,李阿姨8年前辦起紅領巾小飯桌后,比從前上班還辛苦。但是為了生計,這個得過“三八紅旗手”的售票標兵,不僅能同時照顧20個小學生,月收入還一躍至4000多元。

    1998年,李阿姨繼愛人之后也提前內退了,全家人月收入僅600多元。“我那個時候急得把鍋都燒通了,兒子還在上學,可怎么過呢?”李阿姨回想起許多家長感嘆孩子沒處吃飯,她覺得辦個私人小飯桌應該不算難事。

    于是李阿姨向一位廚師討教做菜手藝,還把幾道招牌菜學到手。之后李阿姨就開始招攬生意了,為了給自己的形象加分,她每天都穿戴整齊到家附近的小學門口舉告示牌。

    事實證明,小飯桌辦起來后,李阿姨的職業病還是經常犯。為了讓孩子們吃好,她每天燒三葷一素一湯,現在有5個小學生在紅領巾小飯桌已經吃了不下3年的飯。據了解,由于在菜色上做足了功夫,李阿姨每天菜金都要花很多,而對每個孩子的收費8年來總是一個價—200元/月。“我做事就喜歡負責任,你讓孩子吃好還不行,得接送他們上下學。”李阿姨說,現在在她家吃飯的孩子多達20人。據了解,因為李阿姨的盡心盡力,孩子們在自己家長面前不是夸她做菜好吃,就是嫌她太煩,老是追著做作業,因此前來參伙的家長是絡繹不絕。

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