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農村大學生創業干些什么？
引導語：農業作為實現“中國夢”的基石產業，是未來十年的暴力行業。近年來，國家一直高度重視農業，并出臺了一系列的方針政策來扶持、推動農業的發展。農村大學生創業，可以利用自己的優勢，在農業方面干出一番成績。
如果農業作為大學生創業，是個不錯的選擇。因為中國大部分地區農業生產還停留在原始水平，而從事農業的人員，也大多是知識水平有限的農民。大學生若是能發揮自己的特長：肯學習、愛鉆研，把理論、創新、科技等融進農業領域，降低生產成本，其優勢比其它行業更容易成功。農業，已成為大學生創業的掘金點!
一、藍氏兄弟養山雞，成為全國的山雞大王
27年前，偶然得知山雞價格高又稀少，招寶農莊創始人藍招衍與弟弟藍招寶敏銳嗅出其中商機，打算發展山雞養殖業。1990年春天，藍招衍與弟弟藍招寶，花了2000元買了10只山雞蛋，不斷繁殖發展壯大，當年在村民的一片嘲笑聲中獲利萬元，成為奇跡!到1993年，他們正式成立“永定縣閩西招寶珍禽開發公司”，成為福建省的山雞大王，短短3年時間，資產超過50多萬，這在當時是天文數字，相當于現在的幾百萬。
經過近30年的發展，當年的閩西招寶珍禽開發公司，已成為占地3000多畝、投資億元聞名全國的福建省招寶生態農莊有限公司，是國家級的山雞生態養殖技術標準范化示范區，而創始人藍招衍成為名副其實的全國山雞大王!
福建招寶生態農莊專家藍招衍說：“能在農村創業獲得成功，主要是在90年代初，從事農業項目的基本是農民，大學生從事農業，與農民競爭，優勢太強了，所以能在短期內就獲得成功;其次，當時從事野生動物養殖的人很少，更不用說是大學生了，而中國經濟快速發展，帶動了野味的銷售，也給養殖戶和我們帶來了巨大的利潤!可以說，從事養殖給我帶來的成功高度，是我當時從事醫生所無法企及的!”
二、大學畢業生養殖烏魚，年入千萬
凌剛基談創業感受
凌剛基大學畢業依靠養殖烏魚、開烏魚火鍋店，僅6年便掙得數百萬身價。凌剛基說，“在創業過程中，要不斷去想，有所創新，要充分發揮大學生在知識、技能、信息等方面的優勢。”目前，他擁有烏魚養殖基地30多個魚塘，30多家“何烏魚”火鍋店，年收入近千萬。
三、農林大畢業生，養野豬年收入300萬
王輝從福建農林大學畢業后，沒有選擇就業，而是利用自己的專業優勢搞起了特種野豬養殖，貸款到福建招寶農莊買種苗。從3組特種野豬苗開始創業，通過福建招寶專家系統指導，打造低成本、效益高的養殖模式，發展迅速!目前，他已擴建2個養殖場，年收入近300萬。
福建招寶農莊特種小野豬
近年來，特種動物養殖已經成為農業中新興的一只養殖大軍。“特種養殖是保證野生動物滿足大眾消費需求的適宜途徑：由于各種原因，野生動物資源銳減，原來單純依靠野生動物提供的資源已不能滿足人們的消費需求，人工養殖是唯一出路。”福建招寶特種養殖專家藍招衍說，“特種養殖業發展，順應市場需求，也是社會發展的必然結果。”
目前，特種養殖業作為新興的產業，市場潛力巨大。未來10年，特種養殖產品的需求將持續增長，加上政府扶持與科技推動，特種養殖專業化和區域化程度提高，特種養殖業必將快速發展壯大。而且，特種養殖技術易掌握，資金成本相對不高，非常適合大學生發展創業。
福建招寶山雞養殖場
在生態農業獨樹一幟的福建招寶生態農莊專家建議：農村創業不可發展單一的種植或養殖，應二者結合，互為利用，資源循環!注意打造產業鏈和盈利點，比如：以養殖帶動種植，再發展餐飲業、休閑業、旅游業，而種植、餐飲又為養殖提供飼料，不但成本低、投資少，而且生態環保、效益高。福建招寶生態農莊獨創的這種綜合利用、生態循環、變廢為寶的模式，同時又可延伸產業鏈，增加許多收入項目和渠道，使農村創業更安全高效，其經濟、社會、生態效益十分顯著!
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