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餐飲酒店：?jiǎn)T工離職 “162現(xiàn)象”的反思
從古自今，唯有善于運(yùn)用人才的智慧，方可創(chuàng)造歷史的奇跡。當(dāng)今的企業(yè)不再是比拼你的注冊(cè)資金有多少，你的規(guī)模有多大，而是比拼你擁有了多少可持續(xù)發(fā)展的人才。人才就是第一生產(chǎn)力，此話毫不夸張。企業(yè)管理就是人力資源管理，而人力資源管理的核心首要任務(wù)就是選對(duì)企業(yè)需要的人、匹配與吻合的人。所以員工招聘管理的成功與否、企業(yè)保留人才的成功與否直接關(guān)系到一個(gè)企業(yè)生死存亡。那我們就一起來分析一下，招聘失敗與保留不當(dāng)?shù)木唧w原因，以便我們?cè)谌粘５钠髽I(yè)管理減少擔(dān)心，提高效率。曾做了一份員工離職情況調(diào)查分析，如下圖：
通過分析，明顯發(fā)現(xiàn)員工在試用期與工作二年以上離職較高。原因何在?員工“162”離職具體解釋：
一、“1”所指員工入職的1周內(nèi)：
根據(jù)相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)查分析表明，員工入職的第一周也是動(dòng)蕩周，在這一周內(nèi)，任何一件不起眼的負(fù)面信息都可能導(dǎo)致員工產(chǎn)生離職的念頭。
為何說員工第一周是動(dòng)蕩周，不安定周?原因有：1、員工新進(jìn)公司時(shí)總是看到不好的一面，而忽略好的一面2、總是拿上家公司與現(xiàn)在公司對(duì)比，缺少了解與行業(yè)、規(guī)模、性質(zhì)的可比性 3、顧慮太多，經(jīng)不起打擊，看不到希望，承受壓力較差 4、周圍的同事不夠友善 5、被隨意放在一邊，辦公用品、工作指導(dǎo)、同事介紹無人問起，受冷落。
二、“6”是指試用期最長半年：
在新勞動(dòng)合同法實(shí)施之前一般是設(shè)立為期三個(gè)月的試用期，但新法實(shí)施后，取消了三個(gè)月，只有1個(gè)月、2個(gè)月、6個(gè)月，很多公司為了所謂的試用期工資可以打八折，所以不管什么崗位，先設(shè)立一個(gè)為期半年的試用期，說的好聽點(diǎn)，是給雙方增加了解與認(rèn)識(shí)，難聽點(diǎn)就是變相的降低人工成本。為了讓員工安心工作，名正言順地給員工說，合同都是按國家規(guī)定的，合法、正規(guī)，表現(xiàn)好公司是可以酌情考慮提前轉(zhuǎn)正，不說還好，說了沒有實(shí)現(xiàn)，這下員工火了，情緒來了，所以離職也就加快了。
另外一個(gè)方面，經(jīng)過半年的試用期考察，企業(yè)與員工雙方都認(rèn)為不太合適，企業(yè)認(rèn)為員工當(dāng)初說的很好，結(jié)果做的一般，期望越高，失望越大。而員工則認(rèn)為企業(yè)當(dāng)初劃的大餅與愿景不真實(shí)，進(jìn)入工作狀態(tài)卻發(fā)現(xiàn)前后相差較大，根本無法達(dá)到自己的職業(yè)生涯規(guī)劃的預(yù)期。所以雙方都在報(bào)怨，這樣一來，離職步伐也將隨之加快了。
三、“2”員工在公司工作2年：
針對(duì)在公司工作2年的員工離職原因，曾做過一次相關(guān)調(diào)查，如下圖：
反應(yīng)尤為突出的是外部發(fā)展機(jī)會(huì)，在一個(gè)公司工作2年后，員工開始規(guī)劃自己的下一個(gè)職業(yè)目標(biāo)了，如果這時(shí)公司內(nèi)部滿足不了，外部的空降兵不斷進(jìn)入，那此時(shí)的員工離職鐘聲即將敲響
通過以上三個(gè)方面的分析，那如何才能招對(duì)員工與留住員工呢?我們不妨可以從以下幾個(gè)方面來探討：
首先，HR與直線部門要明確招人的標(biāo)準(zhǔn)，擬定崗位說明書，不要為了完成所謂的招聘達(dá)成率而充量，卻忘記了質(zhì)的保證。寧可花更多的時(shí)間去研究前期招人的標(biāo)準(zhǔn)，也不要為招不合適的人而培訓(xùn)。新員工入職第一周，HR與直線部門應(yīng)當(dāng)事前分工明確，誰負(fù)責(zé)培訓(xùn)，誰負(fù)責(zé)介紹同事與部門，誰負(fù)責(zé)辦理日常辦公用品，誰負(fù)責(zé)給老員工講解新員工加入的好處，新員工的優(yōu)點(diǎn)，明確師傅帶教制，明確規(guī)定正向言行，不可消極負(fù)面誤傳，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)如何懲罰教育等等。
其次，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、HR與直線部門應(yīng)根據(jù)企業(yè)經(jīng)營特點(diǎn)制定不同的崗位、不同的級(jí)別、不同的用工性質(zhì)設(shè)置不同的試用期，在面試中本著誠實(shí)守信的原則，將公司的實(shí)際情況描述清晰，面臨的困難與挑戰(zhàn)，公司真實(shí)的需用標(biāo)準(zhǔn)，切不可欺騙、忽悠�？陀^評(píng)估人選的崗位勝任能力的標(biāo)準(zhǔn)。先以崗位定人，后以人定崗位的原則。
最后，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立規(guī)范的員工職級(jí)體系與薪酬激勵(lì)機(jī)制，采取職級(jí)與待遇的差異化管理，每年末要對(duì)人力進(jìn)行盤點(diǎn)。盤點(diǎn)包括：人員年齡、合同期限、績(jī)效評(píng)估、關(guān)鍵崗位的繼承、各項(xiàng)制度流程的改進(jìn)等等。在員工職業(yè)生涯規(guī)劃上，除了縱向發(fā)展，同時(shí)也要考慮橫向發(fā)展，特別是轉(zhuǎn)崗輪崗制度，擴(kuò)大員工的工作范圍與增加員工新工作的新鮮感來留住一些核心員工并全面培養(yǎng)他們的綜合能力，從而降低關(guān)鍵人才的流失。
留住關(guān)鍵人才的方法有：相對(duì)公平的制度留人，和諧的企業(yè)文化留人，管理風(fēng)格與感情結(jié)合留人等等。簡(jiǎn)而言之，選對(duì)人，加以正確的管理方法與配套的激勵(lì)機(jī)制方可確保關(guān)鍵員工的穩(wěn)定性。
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