不同種類的茶葉應(yīng)該如何選擇茶具

不同種類的茶葉應(yīng)該如何選擇茶具

　　喝茶講意境，功夫在茶外。泡茶要選擇于茶相應(yīng)的茶具，才能把茶本身的品質(zhì)、香味和口感發(fā)揮出來。下面，小編為大家分享不同種類的茶葉選擇茶具的方法，希望對大家有幫助!

　　選好茶器泡對茶

　　茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。

　　我國的茶具，種類繁多，造型優(yōu)美，除實用價值外，也有頗高的藝術(shù)價值，因而馳名中外。

　　花茶配蓋碗

　　瓷器傳熱不快，保溫適中，與茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術(shù)欣賞價值。

　　綠茶配玻璃杯

　　高檔綠茶水溫不宜過高，碧螺春等細(xì)嫩綠茶要采用“上投法”，即先沖水后放茶的方法。玻璃杯可以體現(xiàn)茶葉在水中的優(yōu)雅姿態(tài)，色彩也更好。

　　鐵觀音、普洱可選紫砂

　　烏龍茶、普洱茶要先“洗茶”。之后還要以沸水沖泡。茶香濃郁持久。

　　紫砂沏茶，香味醇和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。

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