菊花茶的沖泡方法5種

時間：2024-07-30 19:02:35 茶藝師我要投稿

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菊花茶的沖泡方法（5種）

　　菊花茶有清熱解毒，清肝明目的功效，對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。但應注意的是，應掌握正確的菊花茶沖泡方法。下面為大家介紹5種菊花茶的沖泡方法!

菊花茶的沖泡方法（5種）

　　(一)菊花茶：

　　菊花8克，適量冰糖。將菊花洗干凈放入鍋中。放入適量清水煮。煮沸后加入冰糖即可飲用。

　　功效：具有清肝明目，鎮靜解熱，擴張動脈和增加冠脈流量，減慢心率，降低血壓的作用。因此，久服此茶，能收到散熱明目、利血輕身、耐老延年的效果。還可預防早期高血壓及肝火上亢所致的頭痛等癥。

　　注意：這里的菊花是指新鮮的菊花，沒有特別說明的則都是干菊花。另外也可用干菊花沖泡，直接放入玻璃杯中沖泡即可。每日餐后，沖泡一杯杭白菊，能解渴生津，久服可防治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等，沖泡時加少許蜂蜜(等稍溫時才可加入蜂蜜，因為開水會使蜂蜜的營養流失，而且口感會微酸)，口感會更好。菊花中以杭白菊和黃山貢菊為上品。

　　(二)菊花龍井茶

　　龍井茶葉4克，菊花12克，適量冰糖。將茶與花放入杯中，以沸水沖泡。加入適量的冰糖，調勻飲用。

　　功效：有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用，還能幫助身體消除多余的體熱，防止肝火過旺。

　　(三)菊花枸杞茶

　　菊花，枸杞各10克。將材料放入玻璃茶壺內，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。

　　功效：菊花具有疏風清熱、解毒明目的作用。大劑量菊花還能降低血壓，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。另外，枸杞能養陰補血，益精明目。還有降低血糖的作用，能降低血中膽固醇，防止動脈粥樣硬化的形成，從而達到預防冠心病的目的。

　　注意：脾胃虛弱者注意，在泡茶時可放上幾枚大棗(去核)，以達到健脾的作用。

　　(四)三花清肝茶

　　菊花、金銀花、茉莉花各1克。加入適量沸水，作茶飲。

　　功效：養肝、護肝。適度飲用這道茶可改善口苦咽干癥狀。適用于時常熬夜、加班，眼睛常覺得熱，視覺模糊，心情不舒暢者。

　　(五)菊花麥冬茶

　　菊花、麥冬、金銀花各10克。將所有材料洗干凈，放入玻璃茶壺中。以沸水沖泡，5分鐘后即可飲用。