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韓國泡菜怎么做-超好吃的韓國泡菜的簡(jiǎn)單做法步驟
大家會(huì)做韓國泡菜嗎?知道韓國泡菜怎么做嗎?下面，小編為大家分享超好吃的韓國泡菜的簡(jiǎn)單做法，快來學(xué)學(xué)吧!
食材
大白菜1顆 粗鹽1/2 碗
青蔥4根 姜切絲
韓式辣醬3大勺
洋蔥1個(gè) 蒜頭4瓣
白飯(可省略)2大勺
糖1大勺 魚露1大勺
做法步驟
把大白菜切塊后先放一層在一個(gè)碗內(nèi)，
撒一層粗鹽，然后再疊一層大白菜，
依次疊完后等一個(gè)小時(shí)讓水分排出。
一個(gè)小時(shí)后，水沖洗下白菜，
等待水分瀝干后，
把所有的調(diào)味品拌勻成糊狀。
將辣醬與大白菜，姜和青蔥拌勻，
放入玻璃瓶?jī)?nèi)，待在室溫一天，
然后放入冰箱內(nèi)醃三至五天便可享用～
是不是挺像模像樣的了
取出后放碗里，
這分明就是千頌伊的泡菜啊。
hia hia~
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