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  • 韓式紫菜包飯的美味做法

    時間:2024-08-15 20:43:15 韓國料理 我要投稿
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    韓式紫菜包飯的美味做法

      紫菜味道超贊,營養價值也高,做法多多,得到了很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“紫菜包飯的做法 五顏六色美味又營養”,一起來看下吧!

      首先來看下紫菜包飯的做法:

      材料

      紫菜,黃瓜,胡蘿卜,香腸,雞蛋,米飯,紅豆,玉米粒,鹽等

      步驟:

      1.玉米做熟待用,涼后掰成顆粒

      2.紅豆蒸熟后壓碎,與米飯以1:1的比例拌均勻。還可以在其中撒一些芝麻。

      3.黃瓜、胡蘿卜切成和紫菜包飯一樣長短的長條待用。

      4.將雞蛋攤成薄餅,出鍋放冷后切成絲

      5.海苔放在壽司卷上,米飯和紅豆放在海苔上。

      6.將蔬菜、火腿、雞蛋絲等食材全部放在米飯上碼好,涂上辣醬,將壽司簾卷起。

      7.將紫菜包飯捏緊,可以直接吃,也可以切成小塊慢慢品嘗、或者與大家分享,都是一份不可多得的美味。

      以上主要介紹了紫菜包飯的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于紫菜的小知識。

      紫菜的功效與作用

      1.預防甲狀腺腫大

      可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他郁結積塊也有用途。

      2.促進生長發育

      富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。

      3.預防腫瘤

      紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

      4.提高免疫功能

      紫菜所含的.多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。

      紫菜的存儲

      紫菜易返潮變質,將其密封,放于低溫干燥處。

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