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如何在咖啡館點到自己想喝的咖啡-點咖啡技巧
在咖啡廳點咖啡聽起來容易，做起來難。有些人喜歡喝摩卡，有些人喜歡在咖啡上加奶油，有些人則喜歡在奶沫上撒巧克力粉，還有些人喜歡純純的雙倍意式濃縮咖啡。 我們每個人都有自己喜歡的咖啡種類，但我們真的知道如何才能在咖啡廳點到真正自己喜歡的咖啡嗎?下面，小編就教教大家如何在咖啡館點到自己想喝的咖啡，希望對大家有幫助!
點咖啡的“三大要點”
只去精品咖啡廳
精品咖啡要比普通連鎖咖啡店里的商品咖啡品質(zhì)要高出許多。大部分精品咖啡都是經(jīng)過美國或歐洲精品咖啡協(xié)會認證的(SCAA/SCAE)，咖啡的種植、生產(chǎn)、烘焙等工藝只有達到一定標準才能被稱精品。
盡量去獨立咖啡館
獨立咖啡館使用的大部分都是精品咖啡，而且店主嘗嘗對店內(nèi)的產(chǎn)品了如指掌，能夠為你做出正確的推薦，這種個性化服務是連鎖咖啡館永遠都做不到的。
要敢于嘗試
去嘗試咖啡師為你推薦的咖啡，咖啡師的經(jīng)驗豐富，知識淵博，他們能夠根據(jù)你所描述的'個人喜好，為你推薦一些意想不到、出奇美味的高品質(zhì)咖啡。
點咖啡的“三大忌”
不要對低質(zhì)量服務妥協(xié)
每個人都有權在咖啡廳享受到優(yōu)質(zhì)服務，如果你覺得某家咖啡廳的服務有失水準，你大可不必忍氣吞聲，去選擇一家真正適合自己的咖啡廳，喝自己真正喜歡的咖啡。
不要點價格看似優(yōu)惠的超大杯飲料
雖然量大，但其實咖啡的量是一樣的，咖啡師只不過在里面加了更多的牛奶和水，這會嚴重稀釋咖啡的口味，讓你無法辨別咖啡的品質(zhì)。超大杯只不過是咖啡廳的`一種營銷手段，可千萬不要上當!
不要加糖漿
糖漿會完全掩蓋住咖啡原本的味道，讓你無法判斷咖啡的品質(zhì)是否存在瑕疵或是否烘焙過度，很多所謂的“精品咖啡廳”會為顧客提供各式風味糖漿，例如焦糖糖漿、榛子糖漿、巧克力糖漿等等，但如果咖啡的品質(zhì)足夠好，烘焙恰到好處，加糖漿完全是畫蛇添足。
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