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藍(lán)山咖啡產(chǎn)地
藍(lán)山咖啡是一種品質(zhì)非常好的咖啡，它顆粒大，品質(zhì)好，口感好，而且在風(fēng)味以及酸辣度或濃度等方面都達(dá)到平均的水平，它被公認(rèn)為是極品的咖啡，那藍(lán)山咖啡的產(chǎn)地是哪里?更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目！
藍(lán)山咖啡產(chǎn)于加勒比海的牙買加島，該島橫貫著許多山脈，這些山脈斜坡就是牙買加咖啡的主要產(chǎn)地。而位于牙買加首都東北方的藍(lán)山，只是這些山脈群中的一座山峰。這座山之所以有這樣的美名，是因?yàn)閺那暗诌_(dá)牙買加的英國(guó)士兵看到山峰籠罩著藍(lán)色的光芒，便大呼：看啊，藍(lán)色的山!從此得名藍(lán)山。實(shí)際上，牙買加島被加勒比海環(huán)繞，每當(dāng)晴朗的日子，燦爛的陽(yáng)光照射在海面上，遠(yuǎn)處的群山因?yàn)槲邓{(lán)海水的折射而籠罩在一層淡淡幽幽的藍(lán)色氛圍中，顯得縹緲空靈，頗具幾分神秘色彩。
只有在海拔1800米以上的藍(lán)山區(qū)域種植的咖啡才能叫藍(lán)山咖啡。美國(guó)的一位咖啡發(fā)燒友，要求更苛刻，他堅(jiān)持說(shuō)：在海拔2256米處種植的咖啡才是藍(lán)山咖啡。相對(duì)來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)海拔高度適中的咖啡品質(zhì)才最好。特定的海拔高度，空氣濕度、雨量、光照量等等因素造就了鼎鼎大名的咖啡之王。
藍(lán)山咖啡不像其它咖啡只有苦味，而藍(lán)山咖啡是有著甘、酸、苦三味搭配而成的，其口感非常的好。
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