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2016最新營養師推薦菜譜：寶寶長高
本文主要是介紹如何讓小寶寶長高的飲食調整策略，請大家跟yjbys小編一起來看看吧!
①策略一長高少不了鈣，牛奶每天必不可少
女兒吃母乳到10個月轉為配方奶，2歲轉為純牛奶，一直喝到現在。經過長期的培養，女兒從小就超愛喝奶，晚上不喝奶是絕對不會睡覺的。2歲左右她每天的喝奶量在1000ml左右，有時候還會多一點;4歲起基本是750ml;現在每天500ml左右。有時覺得女兒喝得實在有些多，但是她很喜歡，看她的個子直線往上竄，也就隨她了。
很多寶寶不太喜歡喝牛奶，一是小時候沒有養成喝奶習慣;另外，一些媽媽喜歡給寶寶喝配方奶，認為配方奶更有營養，所以導致寶寶喝純牛奶會覺得沒有味道。所以建議媽媽在適當的時候逐漸用純牛奶替換一部分配方奶，讓寶寶適應天然的奶香。還需要注意的是，少喝果味乳飲，雖然也有奶的成分，但奶含量較少，營養相差很多，且味道過于濃郁，容易破壞寶寶的味覺，讓他變得更不喜歡喝純牛奶。
②策略二飲食要均衡，葷素搭配要科學
2歲后寶寶的食譜更廣泛了，媽媽要注意培養寶寶的味覺，給寶寶一個良好的飲食習慣。食物要清淡，注意添加青菜、魚蝦和適量的肉類，而媽媽也要注意自己的飲食習慣，給寶寶一個良好的榜樣。
像很多孩子一樣，我女兒也不喜歡吃蔬菜。我的方法是將蔬菜切得細小，和其他的食物搭配在一起給女兒吃，這樣她就能欣然地接受了。比如和雞蛋搭配一起做蔬菜餅，還可以和豆腐碎、肉碎混合一起做成小丸子，或者一起煮粥、和瘦肉一起包餃子等。寶寶是否愛吃，就要看媽媽花的心思了，菜式花樣經常翻新，總會引起寶寶的興趣。
③策略三科學選零食，別讓零食影響正餐
很多媽媽說，寶寶不喜歡吃飯，總吃零食。其實寶寶最初是怎么知道那么多零食的?還不都是我們買給他的。有的媽媽管不住自己的嘴，就帶動著寶寶也愛上零食。大多數零食都是靠那些調味品和添加劑撐起它的美味和誘人的色澤，但這些不僅會影響寶寶的健康，還會引導寶寶的味覺和飲食習慣。
零食吃得多，不僅會影響寶寶的三餐，還因為零食中添加的各種不健康成份，影響寶寶的生長發育和智力發育。如果我們從來都不吃，寶寶逐漸也不會覺得那東西有多好吃。此外，媽媽還要經常用語言來影響寶寶，告訴他這些零食有多么的不健康，吃后會不聰明，牙齒會長蟲等等。
④策略四長高時期的特別菜肴
最常給女兒做兩道菜，不僅能促進身高的增長，而且對寶寶的健康也非常有利，現在推薦給大家。
食譜1 清炒小河蝦
制作方法：河蝦大概一寸左右長，加一點綠綠的香蔥，任何調料都無須加，多炒一會，將外皮煸酥。
推薦理由：肉質脆嫩，可以連皮一起吃掉。女兒超級喜歡!每周至少都要吃上兩次。
營養師小提醒
很多媽媽喜歡給寶寶買大蝦，覺得那種營養價值更豐富。其實，小河蝦又便宜營養又高，無論是蛋白質還是鈣質都很豐富。其中，鈣含量比大的海蝦高出2倍多，是牛奶的3倍。更重要的是，河蝦炒熟后皮非常酥脆，連皮一起吃極為好吃，很多鈣質都在蝦皮上，這是其他的蝦做不到的。
食譜2 芝麻醬拌菠菜花生碎
制作方法：菠菜焯水后切得碎一些，加入碎花生，一勺芝麻醬，少許醋和糖，一點精鹽和味精。
推薦理由：無論是作為早餐還是晚餐都非常適合。這幾種食物搭配在一起，不僅鈣含量高，且營養全面豐富，味道也極搭!
除此之外，要保證寶寶每天一個雞蛋，經常吃點豆制品、魚類，搭配各種綠葉蔬菜，少量補充一點堅果，不僅可以保證蛋白質、鈣質的需求，還因為蔬菜中豐富的維生素K、鎂及其他食物中的維生素D更有利于鈣質的吸收和沉積，同時防止補充的鈣質流失。像這樣營養素之間相互協同，增加彼此的利用價值，使得寶寶營養全面，身體更加健康，頭腦聰明。
⑤策略五適當的運動，寶寶長得更快
我和愛人都發現，女兒從4周歲后身高開始飛速增長，買的褲子原本還稍長，過了兩三個月便短了。后來我們意識到，這與寶寶上了幼兒園后活動量增大有著很大關系;還有一個重要因素，就是女兒參加了舞蹈班，每天都要壓腿、下腰，做很多拉伸的運動，而且女兒習慣每天晚上臨睡前半個小時練基本功，自己下腰，做前橋、橫叉等。雖然我們看著心疼，但女兒練得認真，每次有所突破后都很驕傲，出生時的小短腿早已不見了，5歲本應穿110或者是120尺碼的衣服，女兒都是穿130的。
夜晚是寶寶長身體的最佳時期，這個時候身體生長激素水平達到最高峰值，所以睡前進行的短時間訓練有效地激活了生長激素。加上女兒每晚的睡前牛奶，抓住了補鈣的最好時機，三者合一，就起到了相輔相成的作用。
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