衛(wèi)生資格考點(diǎn)：生腰果毒素簡介

衛(wèi)生資格考點(diǎn)：生腰果毒素簡介

　　毒物：漆酚。

　　有毒部位：生腰果。

　　雖然不是堅(jiān)果類植物而是種子，但腰果有一個(gè)似殼結(jié)構(gòu)，并生長在水果上。當(dāng)你在商店里買“生腰果”的時(shí)候，一定要買蒸過、不完全生的。這是因?yàn)樯�腰果含有漆酚，這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應(yīng)。攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見，但是給他們?nèi)�殼生產(chǎn)的工人由于親密接觸，有時(shí)候會(huì)有副作用的隱患。

　　小貼士：腰果從一種水果里來，這種水果原產(chǎn)于南美國家。從前人們吃掉水果就把種子(腰果)給扔了。

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