營養美味的三明治做法

時間：2024-10-30 17:33:01 西點培訓我要投稿

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營養美味的三明治做法

　　提到三明治，除了傳統的火腿蛋三明治，金槍魚三明治，你還能想到什么美味搭配?下面小編為大家帶來了營養美味的三明治做法，歡迎大家閱讀!

　　櫻桃蘿卜三明治

　　紅通通、脆生生的櫻桃蘿卜除了生吃，還能做成三明治，沒有想到吧?

　　— 準備材料 —

　　吐司：16片

　　奶酪：100g

　　櫻桃蘿卜：6個

　　小洋蔥：1個

　　煙熏火腿：200g

　　雞蛋：3枚

　　牛奶：100ml

　　鹽：3g

　　白胡椒粉：2g

　　— 制作步驟 —

　　1. 將古老也奶酪碎、櫻桃蘿卜片、小洋蔥圈和煙熏火腿丁放入碗中混合均勻。

　　2. 雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻，取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盤，將餡料分別放在吐司上，再將余下的吐司沾上蛋液、放上餡料。將烤盤放入200度的烤箱中部烤制20分鐘，即可。

　　香蕉堅果三明治

　　肉桂粉和香蕉的果味堪稱絕配，這道三明治，營養豐富、熱量均衡，為你的一天提供滿滿的能量!

　　— 準備材料 —

　　香蕉：4根

　　核桃仁：4顆

　　大杏仁：8顆

　　檸檬汁：4滴

　　雞蛋：1個

　　牛奶：80ml

　　油：20ml

　　方片面包：4片

　　肉桂粉：3g

　　— 制作步驟 —

　　1. 香蕉去皮，放在碗中，用勺子壓成泥。核桃仁和大杏仁切碎，也放在碗中。將香蕉泥、堅果碎和檸檬汁拌勻。

　　2. 雞蛋在碗中打散。

　　3. 加入牛奶攪勻。

　　4. 取1 片面包，涂上香蕉泥，蓋上1 片面包，壓緊。放入蛋液中均勻地蘸上蛋液。將另外兩片面包也涂上香蕉泥，壓緊裹上蛋液。

　　5. 平底鍋中加油，小火燒至5 成熱，放入面包煎至金黃。

　　6. 取出切角，撒上肉桂粉。

　　什蔬三明治

　　— 準備材料 —

　　番茄：1個

　　西葫蘆：1根

　　長茄子：1根

　　紅菜椒：1個

　　黃菜椒：1個

　　胡蘿卜：1根

　　青菜椒：1個

　　橄欖油：15ml

　　全麥方面包：3片

　　鹽：3g

　　黑胡椒碎：2g

　　— 制作步驟 —

　　1. 將所有蔬菜洗凈，蕃茄去蒂切成4片圓片。西葫蘆和長茄子去柄，與胡蘿卜一起切成厚0.5cm的長片。三色菜椒去籽，切成長片。

　　2. 把所有切好的蔬菜放入碗中，調入橄欖油、鹽和黑胡椒碎，再攪拌均勻，腌制10分鐘。

　　3. 將平底鍋放在火上燒熱，然后放入腌制好的蔬菜，小火慢慢將所有蔬菜兩面煎熟(約3分鐘)。

　　4. 把全麥方面包片放入多士爐中，烘烤3分鐘。

　　5. 首先取一片烘烤好的全麥方面包片，在上面放入一半的煎蔬菜，然后再放上第二片全麥方面包片，接著再放上余下的煎蔬菜，最后蓋上第三片全麥方面包片，用鋸齒刀切去三明治4邊，隨后再對角切開，呈兩個三角形即可。

　　三文魚三明治

　　— 準備材料 —

　　三文魚：500g

　　洋蔥：半個

　　鹽：5g

　　沙拉醬：60ml

　　— 制作步驟 —

　　1. 將三文魚洗凈，放少許鹽，放在盤中用蒸鍋大火蒸熟(水開以后7-10分鐘)，待魚不燙手之后，用手把魚肉捻碎同時剔出魚刺。

　　2. 把洋蔥剝去外皮，橫、豎走刀切成干黃豆粒大小的細丁。

　　3. 把洋蔥和魚肉拌在一起，然后拌上沙拉醬。可以嘗一嘗。如果需要，可加一點點鹽。晾涼之后，裝入容器中，放冰箱冷藏。

　　4. 早餐時用切片面包(烤一下更好)夾上從冰箱中取出的三文魚醬，就是美味三明治了。

　　奶酪焗三明治

　　— 準備材料 —

　　黃油：20g

　　方面包：2片

　　奶酪片：2片

　　西式火腿：1片

　　— 制作步驟 —

　　1. 將黃油均勻地涂在2片面包上，然后放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分鐘。

　　2. 在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪，再蓋上另一片面包片。

　　3. 將三明治放入烤箱中，用180火力再烤2分鐘，然后取出切成4角即可。

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