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肯德基上效雞塊的做法
大家想吃肯德基上效雞塊可以自己動手做，簡單又衛(wèi)生，下面教大家步驟，快動起來吧！
步驟1
一大塊雞胸肉洗干凈，瀝干水分。
步驟2
把瀝干水分的雞胸肉剁成肉泥，放入一個大碗里。
步驟3
加入一勺料酒，一勺鹽和少量的胡椒粉。
步驟4
把加入的調(diào)料攪拌均勻。把雞肉泥用手捏成小的圓塊。
步驟5
平底鍋倒入油燒熱，燒到7成熱，放入捏好的雞塊肉炸。
步驟6
炸到一面金黃色就可以翻面炸另一面了。
步驟7
等雞塊完全炸熟了就可以夾起裝盤，在上效雞塊上倒入自己喜歡的醬汁，通常是番茄醬，吃起來味道棒棒噠。
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