桑葚子的作用-食用桑葚要注意什么

桑葚子的作用-食用桑葚要注意什么

　　桑葚子中還含有大量的水分和多種的維他命，以及碳水化合物等人體所需的微量元素呢，它們能夠很好的幫助我們改善體質，對我們有很好的滋補作用哦。桑葚子的功效與作用，我們應該掌握起來，運用到生活中來。我們了解了桑葚子的功效與作用有這么多，現在我們就一起來看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。下面是yjbys小編為大家帶來的桑葚子的作用及食用桑葚要注意什么的知識，歡迎閱讀。

　　桑葚子的作用

　　1、脾胃虛寒作泄者勿服。

　　2、孕婦禁吃桑葚子。

　　3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應忌食用。

　　4、兒童不能夠多吃桑葚子，過多食用導致流鼻血，因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收

　　5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎。

　　6、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

　　7、桑椹含有烏發素，能使頭發變的黑而亮澤。

　　8、桑椹有改善皮膚血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。

　　9、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。

　　10、桑椹善滋陰養血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥。

　　11、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

　　桑葚什么時候結果成熟呢，一般每年的5月份左右，5月6月份的樣子，是桑葚成熟豐收的季節。它味道鮮美，汁多果甜，還對人體有潤腸治療貧血，生津止渴等等許多作用。

　　桑葚要怎么吃，吃的時候要注意些什么呢?桑葚到底有哪些營養價值和功效作用呢?我們一起來看看哦!

　　食用桑葚要注意什么

　　桑葚的營養價值豐富

　　你知道桑葚都有哪些功效作用營養價值嗎?它對便秘啊，貧血啊，都有幫助，據說還能讓頭發變得更加烏黑等等很多益處，因為它還含有豐富的葡萄糖，蔗糖，維生素之類的。

　　還能讓頭發變得更加烏黑

　　所以老少都可以吃啊。味道鮮美，你是不是也忽然也想吃了呢?

　　摘的時候還要注意

　　最好不要用袋子，要用硬一點籃子之類的，這樣才不容壓壞。而且放置的時候更透氣，能暫時的保鮮，而不容易相互擠到。另外，注意樹上有螞蟻和蜜蜂之類的蟲子。不要弄到身上去了。

　　清洗的時候要注意

　　因為畢竟是從樹上露天摘下來的，小鳥啊，其他的一些小動物可能也喜歡吃，為了洗干凈，可以用淘米水泡十幾分鐘，或者淡鹽水泡一下，再沖洗清洗下，然后再吃。

　　據說還可以用玉米淀粉泡一泡消消毒之類的。

　　最好是吃才從樹上摘下來的

　　外面賣的，如果顏色看起來不新鮮，可能放置時間有點長，這個東西太難保鮮了。或者擔心有農藥殘留。保質期太短，所以要盡快吃掉，它是很難保存下來的水果哦。

　　桑葚吃不完的話，可以做成桑葚干

　　就是洗干凈稍微曬干了吃，或者蒸一下再吃，不過這些吃法當然比不上剛摘下來的吃新鮮的味道好了。還有就是用桑葚來泡酒或者釀酒。桑葚酒做起來也不難，就是先洗干凈，然后捏碎加上冰糖，密封，放置一段時間過濾后就可以喝了。

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