大酒店倉庫保管員崗位職責(zé)
在發(fā)展不斷提速的社會中，很多場合都離不了崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編為大家整理的大酒店倉庫保管員崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大酒店倉庫保管員崗位職責(zé)1
聯(lián)系酒店各經(jīng)營部，對酒店各原材料驗收入庫，申報庫房補貨原材料，每月盤存并編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向。
1.對所有進庫原料按照驗收制度，按質(zhì)量逐一驗收。
2.嚴(yán)格發(fā)貨領(lǐng)料制度進貨發(fā)標(biāo)要復(fù)對實物并登記入冊。
3.按各種食品的性能和要求分類，妥善保管，經(jīng)常檢查/翻曬/防止霉?fàn)�，防止積壓，保證倉庫的溫度。
4.認真搞好倉庫環(huán)境衛(wèi)生。
5.庫存帳目要清楚，帳/卡物三相符。
7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數(shù)，據(jù)庫存預(yù)先向采購員反曜，以防滯貨和脫銷。
8.參加培訓(xùn)，主動工作，完成上級交辦的`其他任務(wù)。
大酒店倉庫保管員崗位職責(zé)2
1、執(zhí)行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP，確保倉庫作業(yè)順利進行；
2、負責(zé)倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作；
3、負責(zé)倉庫日常物資的揀選、復(fù)核、裝車及發(fā)運工作；
4、負責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作；
5、負責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔；
6、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入；
7、部門主管交辦的其它事宜。
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