在國(guó)外旅游應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生
2015年2月6日，汕頭檢驗(yàn)檢疫局潮汕機(jī)場(chǎng)辦事處在對(duì)曼谷－揭陽(yáng)－無(wú)錫的入境航班登機(jī)檢疫時(shí)，乘務(wù)長(zhǎng)報(bào)告有8位旅客可能在因5日食用不潔食品后在航程中出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。疫情的出現(xiàn)就是命令。現(xiàn)場(chǎng)檢疫人員立即啟動(dòng)口岸食物中毒事故應(yīng)急處置等預(yù)案，就事故發(fā)生原因?qū)υ撆每烷_展流行病學(xué)和口岸食物中毒事故個(gè)案調(diào)查。
經(jīng)了解，8位病患旅客于1月29日在寧夏自治區(qū)銀川市參團(tuán)，經(jīng)無(wú)錫、揭陽(yáng)前往泰國(guó)旅游。2月5日該團(tuán)17人在普吉島用午餐和晚餐時(shí)，可能因?yàn)檫M(jìn)食的魚、蝦、蛤蜊、螃蟹、長(zhǎng)豆角、青豆等食物不新鮮或烹飪不當(dāng)，于2月5日晚開始出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，2月6日在乘坐ZH9084航班由泰國(guó)曼谷返程途中，部分旅客仍有腹痛、腹瀉、嘔吐現(xiàn)象，部分旅客為水樣性便，嘔吐物為胃內(nèi)容物。
在醫(yī)學(xué)排查室，根據(jù)該批旅客的臨床癥狀及流調(diào)所掌握情況，現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)人員建議病患旅客在廣東汕頭或揭陽(yáng)做進(jìn)一步診治后再轉(zhuǎn)機(jī)返程，但該批患病旅客仍表示要繼續(xù)下來(lái)的行程，到達(dá)無(wú)錫后再行全面診治。在導(dǎo)游書寫了保函和8位病患旅客確認(rèn)簽字后，檢疫人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采樣，給予健康建議并發(fā)放就診方便卡，并通知深圳航空公司對(duì)病患旅客在轉(zhuǎn)機(jī)返程中予以關(guān)照。同時(shí)，組織人員對(duì)該航空器的'廁所、旅客座椅、醫(yī)學(xué)排查室、通道等進(jìn)行消毒處理，并第一時(shí)間將相關(guān)情況通報(bào)海關(guān)、邊檢、機(jī)場(chǎng)公司、地方衛(wèi)計(jì)局等部門。
汕頭檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室接到樣品后，連夜檢測(cè)。2月7日確認(rèn)所送肛拭子中霍亂弧菌、副溶血性弧菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌均為陰性。同日，無(wú)錫檢驗(yàn)檢疫局機(jī)場(chǎng)辦事處通報(bào)，該批旅客經(jīng)自服沙星類抗菌素等藥物后，已基本康復(fù)，并乘機(jī)回到銀川。在與導(dǎo)游聯(lián)系后，確認(rèn)患病旅客康復(fù)正常。
近年廣大市民出境旅游熱情高漲，進(jìn)出境航班、人員數(shù)量的大幅增長(zhǎng)。在此，汕頭檢驗(yàn)檢疫局提醒廣大市民，前往東南亞旅行，旅行前最好服用疫苗預(yù)防腹瀉，旅途中要時(shí)刻注意飲食衛(wèi)生，盡量選擇正規(guī)飯店用餐，避免到街邊攤點(diǎn)用餐、購(gòu)買飲料，特別是到海邊旅游的游客，要注意海鮮類食品的衛(wèi)生安全，盡量不食用生冷海鮮類食品，以防止食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生。
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