上海特色美食小吃老字號

時間：2020-11-03 10:50:21 美食特產(chǎn) 我要投稿

上海特色美食小吃老字號

　　上海哪些美食曾讓你念念不忘?下面是由yjbys小編為你精心編輯的上海特色美食小吃老字號，快來看看有沒有你喜歡的吧!

　　1、潔而精川菜館

　　【推薦小店】潔而精川菜館

　　【美味區(qū)域】雁蕩路82號(近南昌路)

　　【人均】78

　　【上榜理由】

　　在上海如今遍地開花的川菜館中是頂呱呱的老字號，據(jù)說是董竹君女士開的，陳毅同志曾是常客。雖說做的是川菜，但已經(jīng)被改良得差不多變成了本幫菜，算是開了滬上改良川菜的先河，辣的味道幾乎吃不出來，能吃出的大概只是感情和回憶。環(huán)境里透著一股80年代的上海味道。

　　2、長春食品商店

　　【推薦小店】長春食品商店

　　【美味區(qū)域】淮海中路615號(近思南路)

　　【人均】45

　　【上榜理由】

　　又一家“老字號食品店”，目前正在緊鑼密鼓地擴容調整，預計到八月開業(yè)。熟食最出名，據(jù)說沒有隔夜的，賣不完的當天處理掉;糕點、蜜餞、糖果、土特產(chǎn)之類的也都不錯。經(jīng)典的大紅腸、中秋的鮮肉月餅、冬天的芝麻核桃粉，永遠都有人在排隊，人氣爆棚。

　　3、老大昌

　　【推薦小店】老大昌

　　【美味區(qū)域】淮海中路558號(成都南路)

　　【人均】14

　　【上榜理由】

　　從計劃要回歸淮海路時新聞就已經(jīng)見諸報端，可見大家對這家老字號的關注度，果不其然，等到千呼萬喚開業(yè)大吉，立刻就大排長龍，吸引了許許多多的老食客小食客去尋找記憶里的味道。冰糕作為上海第一代冰激凌讓許多人無法忘懷，時隔多年再上架的咖喱餃也很好吃，酥酥脆脆的入口即化，咖喱味很足，里面還有實打實的牛肉!

　　4、老人和飯店

　　【推薦小店】老人和飯店

　　【美味區(qū)域】淮海中路558號(成都南路)

　　【人均】54

　　【上榜理由】

　　歷史長達200多年堪比美國的老飯店，很有人氣的本幫菜館，如今搶灘登陸淮海路，位置就在老大昌樓上，吸引了不少長輩們來尋找回憶。環(huán)境是老式上海餐廳，有點嘈雜，但是菜品的性價比非常高，濃油赤醬甜咪咪的本幫菜很合上海人的口味，鱔絲、毛蟹年糕都是真材實料廣受好評，糟鹵更是一絕!

　　5、光明邨大酒家

　　【推薦小店】光明邨大酒家

　　【美味區(qū)域】淮海中路588號(近成都南路)

　　【人均】43

　　【上榜理由】

　　淮海路上的老字號，對很多上海人來說是“既然路過了就應該要買點東西”的那種存在，中秋節(jié)買鮮肉月餅，清明節(jié)買青團，平日里買熟食……反正一年到頭就沒斷過，也難怪店門前總是排著長隊。樓上還可以吃小吃和炒菜，雞汁餛飩、蟹粉小籠、醬油味道都不錯。

　　6、滄浪亭

　　【推薦小店】滄浪亭

　　【美味區(qū)域】老重慶中路66號(淮海中路口)

　　【人均】17

　　【上榜理由】

　　老字號國營面館，哪怕是在所有滄浪亭中也是最早的一家。環(huán)境尚可，裝飾得古色古香。面條是典型的蘇式面，咬口有點硬，蠻筋道;澆頭是現(xiàn)炒的，所以要稍微等等。蔥油拌面是招牌，料很足，蔥熬得很香，臘肉面、豬肝面等等老上海口味也不要錯過!

　　7、味香齋

　　【推薦小店】味香齋

　　【美味區(qū)域】雁蕩路14號(近淮海中路)

　　【人均】19

　　【上榜理由】

　　很有特色的'一家上海面店，說到味香齋最有名的就是那一碗醬香濃厚的麻醬面，入口有奇妙的厚重感，自己在家很難復制，有的面你說不上哪里好，但就是替代不了!吃完再喝上一碗小牛湯，嗲!辣肉面也很棒，好味道口口相傳以至于慕名而來的食客一直大排長隊。

　　8、東泰祥生煎館

　　【推薦小店】東泰祥生煎館

　　【美味區(qū)域】陜西南路309號(近建國西路)

　　【人均】16

　　【上榜理由】

　　雖然是老字號，但是服務員態(tài)度還不錯。生煎底看著黑黑的，咬下去很香脆，完全沒有焦味兒，肉香十足的湯汁被好好的包在里頭一絲不漏，肉餡緊致口感很好，看來選用的肉品質不錯。咖喱牛肉湯里全是厚厚的整片牛肉，不是邊角料，絕不偷工減料，真的很贊，推薦!

　　9、紅房子西菜館

　　【推薦小店】紅房子西菜館

　　【美味區(qū)域】淮海中路845號(近茂名南路)

　　【人均】

　　【上榜理由】

　　說到父母那輩的西餐廳，紅房子絕對稱得上是代表。如今雖然聲勢漸微，但腔調依然端得足足的，多次被媒體評為上海經(jīng)典的懷舊餐廳之一。菜單變化不大，羅宋湯、法式蝸牛、意大利冰糕不可不試。室內新裝修過，老有情調的。服務員都是上海老阿姨，態(tài)度還算不錯。

　　10、哈爾濱食品廠

　　【推薦小店】哈爾濱食品廠

　　【美味區(qū)域】淮海中路603號

　　【人均】42

　　【上榜理由】

　　他家的東西名聲在外，總店的東西很全，徐家匯等等分店都沒有，海苔腰果酥非常好吃，上面厚厚的堅果鋪一層厚實的海苔，下面是黃油酥餅，完美的組合，大家記得挑上面厚一點的買喲，因為厚的吃起來比較滿足。杏仁排確實不錯，上面一層是杏仁片和焦糖的混合，咬上去的感覺像是在吃果粒軟糖。下面一層就是比較硬質的蛋糕，奶香味十足。總體甜而不膩，很好吃

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