天津最有名特產是什么

時間：2020-11-05 11:14:17 美食特產我要投稿

天津最有名特產是什么

　　天津是我國的四大直轄市之一，以相聲出名。有趣的天津人仿佛天生就會說相聲，天津話也自帶娛樂效果。那么你知道最有名的特產是什么嗎？下面和小編一起來看看吧！

　　狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子倍受歡迎，關鍵在于用料精細，制作講究。在用料上，狗不理包子的肉餡別具特色，選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉，上等醬油找口，放上香油、味精、蔥姜末等佐料，邊加水邊攪拌，打成肉丁水餡

　　泥人張彩塑天津泥人在清代乾隆、嘉慶年間已享有很大聲譽。使天津泥人大放異彩、成為民族藝術奇葩的，是“泥人張”的彩塑，它把傳統的捏泥人提高到圓塑藝術的水平，又裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風格。

　　風箏魏是天津著名風箏藝人魏元泰制作的風箏，故稱“風箏魏”。1872年魏元泰生于天津，自幼在一家扎彩鋪當學徒，他對制作風箏產生濃厚興趣。

　　桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了“桂發祥”和“桂發成”麻花店，因店鋪座落于十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。

　　崩豆張是天津最有名的一家專門制作和銷售各種豆類干貨小吃食品的私營企業。公司由總店和一個分店、一個加工廠共三部分組成有職工六十余人，總店設在南市食品街。

　　貼餑餑熬小魚正宗的貼餑餑熬小魚不是分開做，而叫“一鍋熟”，就是貼餑餑和熬小魚同時在一鍋里做熟上桌其味道與山珍海味媲美。制做貼餑餑熬小魚，魚要選擇個頭小的，最好是活的'白鱗小鯽魚，肉嫩刺軟棒子面是當年的新鮮糧食。

　　大福來鍋巴菜是天津的一道家常菜，以攤好的煎餅為主料，煎餅的主要原料是綠豆、小米、蝦皮、香料和水。首先，這攤煎餅就得有一定的功夫，要想吃口好，必須攤得薄，沒兩下子的話，這煎餅不是生就是焦，不是太軟就是太硬。

　　石頭門坎素包已有百余年的歷史。其制作方法是以綠豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻醬、香油等調拌成餡，用精面粉作皮，加工成包子蒸熟而成。石頭門坎素包具有濃郁的獨特風味，食之素香，回味無窮，很受老年人喜愛。

　　小站稻米天津特產小站稻是我國著名的優質水稻之一，原產于天津南郊小站地區，始于宋遼時期，成名于清朝末年，曾作為宮庭御膳米。當年軍事重鎮“小站”位于此地，故名為小站稻。

　　州河鯉魚州河鯉產于天津薊縣于橋水庫。于橋水庫的水生生物資源十分豐富，有多種浮游植物和底棲生物。.州河鯉在生長過程中無需人工投放餌料，完全依靠水庫中這些天然餌料自然生長。

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