大慶特產有哪些

時間：2020-12-09 17:28:20 美食特產我要投稿

大慶特產有哪些

　　導語：大慶，別稱油城、百湖之城，是黑龍江省地級市，位于黑龍江省西南部，是黑龍江省省域副中心城市，哈長城市群區域中心城市。那它有哪些特產呢？下面是小編為你準備的大慶特產有哪些，希望對你有幫助！

　　1、林甸雞

　　林甸雞系我國北方高寒地區的地方雞種，具有抗寒、生活力強等優點。林甸雞主要產地在黑龍江省林甸縣。分布于產地鄰近地區。現有飼養量約26萬只。林甸縣位于黑龍江省松嫩平原，土壤大多呈堿性，以碳酸鹽、草甸黑鈣土為主。氣候特點是：冬季雪少，春季風大，夏季雨多，秋季霜早冬季長夏季短，無霜期僅125--130d。農作物有玉米、高粱、谷子、小麥、大豆和水稻等。19世紀初期，由山東、河南、河北等省移民于北大荒時帶來了大型雞種在本地寒冷、干燥的氣候及豐富的農副產品的條件下，經群眾多年選擇而逐漸形成了一個適應高寒地區的優良雞種。林甸雞具有抗寒、耐粗飼、生活力強等優點，是適宜在我國東北高緯度寒冷地區飼養的雞種。在此基礎上應進一步加強選育，改進飼養管理條件，提高雞的產蛋量。現黑龍江省己在林甸縣設種雞場進行選育工作。

　　2、大慶大同板藍根

　　我區地處松嫩平原中西部，緊鄰松花江畔，地理位置北緯46°，屬溫帶大陸性季風氣候，晝夜溫差較大。歷史上是野生防風、甘草、柴胡、黃芪等幾十種中藥材的主產區。興隆泉藥材場種的中藥材久負盛名，六七十年代就出口過日本。 1989年，八井子鄉有“好事者”引種10畝板藍根，1畝產了200多斤，很成功，只是沒發展起來。 1998年，祝三鄉領導組織農民種了100畝板藍根，由肇源藥材公司收購，畝均收入300元，比種苞米強，而后兩年，板藍根在高臺子鎮、八井子鄉等地迅速發展，到2000年全區種植面積達萬畝。

　　3、肇源大米

　　肇源大米品質優良，風味獨特。產品品質檢測的4大主要指標：粗蛋白、直鏈淀粉、膠稠度、食味品質，肇源大米均是全省最優，具有明顯地方優質農產品特色。肇源縣獨特的`土質、水源和自然生態環境孕育了肇源大米獨特的風味。此米米粒整齊，光潔度高，不含雜質，做出的米飯潔白光潤，晶瑩透明，營養豐富，膠質含量高，品味香醇，不回生，口感極佳，深受廣大消費者的青睞。特別是近些年，在廣大消費者心目中始終保持著“米中之名品”的地位。肇源大米現有“美溪”、“禾河”、“北斗”、“古龍”、“北大荒”等知名品牌，暢銷廣州、北京、天津、沈陽、哈爾濱、長春、大慶等大中城市。肇源大米無污染、無公害，安全、優質、營養，被國家綠色食品發展中心認定為-綠色食品。2009年經國家審核“肇源大米”脫穎而出入選了“國家隊”，獲得國家農產品“地理標志”商標。

　　4、古龍小米

　　黑龍江省肇源縣古龍鎮地處嫩江側畔，寒地前沿，土質肥沃，溫濕適宜，盛產谷子。史料記載，古龍鎮的小米在遼代和清朝都是地方向朝庭進貢的方物特產。數百年來，古龍小米一直被作為糧食中的上品而被稱為“貢米”。建國以后，由于古龍鎮種谷子的“五二豐產經驗”馳名全國，古龍小米更加遠近聞名。迄今，以新技術種植的谷子用新工藝加工的古龍小米，其營養更豐富獨特，色味俱佳，品質遠在“貢米”之上，深得消費者喜愛。黑龍江省肇源縣古龍鎮地處嫩江側畔，寒地前沿，土質肥沃，溫濕適宜，盛產谷子。史料記載，古龍鎮的小米在遼代和清朝都是地方向朝庭進貢的方物特產。數百年來，古龍小米一直被作為糧食中的上品而被稱為“貢米”。建國以后，由于古龍鎮種谷子的“五二豐產經驗”馳名全國，古龍小米更加遠近聞名。迄今，以新技術種植的谷子用新工藝加工的古龍小米，其營養更豐富獨特，色味俱佳，品質遠在“貢米”之上。

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