肉類與蔬菜銷售的工作總結(jié)
為有效抑制當(dāng)前我縣蔬菜價格偏高的問題，切實保障市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定，縣政府決定在我縣開展平價肉、蔬菜銷售活動�；顒娱_展以來進展順利，取得到了較好的社會效果�，F(xiàn)將平價肉、蔬菜銷售工作總結(jié)如下：
一、主要工作
1、精心部署，平價工作順利啟動。2011年8月4日，根據(jù)縣領(lǐng)導(dǎo)安排，我局對xx市天山街農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)四師農(nóng)貿(mào)市場的平價菜店、平價肉店的分布設(shè)置、經(jīng)營情況、衛(wèi)生管理狀況等相關(guān)情況進行了參觀。于12月6日制定了《**縣實施平價肉、菜方案》，經(jīng)過縣領(lǐng)導(dǎo)研究商議，對平價肉、蔬菜店工作進行了全面部署安排。我局聯(lián)系經(jīng)營戶召開了開展平價肉、蔬菜銷售會議，并與經(jīng)營戶簽訂了《**縣平價蔬菜店經(jīng)營協(xié)議書》。制作平價肉、菜店銷售牌及明碼標價公示牌，12月22日縣人民政府在xx縣家世界超市舉行了xx縣“平價肉店、平價菜店”掛牌儀式。縣委常委、常務(wù)副縣長竇永剛同志在儀式上講話，縣經(jīng)貿(mào)局、發(fā)改委、工商局、地稅局、畜牧局等單位相關(guān)負責(zé)人參加了掛牌儀式。當(dāng)天正式開始實施牛羊肉、蔬菜平價銷售。
2、合理布局，設(shè)立平價牛羊肉、蔬菜店。牛羊肉、蔬菜實施平價，降低銷售價格，涉及每個消費者的切身利益。從關(guān)乎民生的目的出發(fā)，我局按照縣政府的決定在居住人口和平時消費比較集中的縣農(nóng)貿(mào)市場、天馬副食品市場各設(shè)了1家“平價蔬菜店”，在縣城“家世界”超市設(shè)立“平價牛肉店”1家、旁邊設(shè)立“平價羊肉店”1家。要求平價肉店中的牛、羊價格比市場零售價降低15%；平價蔬菜店中蔬菜價格比市場零售價降低20%。給予經(jīng)營戶平價牛羊肉下調(diào)15%的部分、蔬菜下調(diào)20%的部分予以政府補貼。同時，對平價銷售牛羊肉每公斤補貼1元、蔬菜補貼0.5元的銷售費用。
3、加強監(jiān)管，平價工作順利開展。為確保平價肉、蔬菜降低15%、20%銷售價格得到有效監(jiān)督，特制了平價價格公示牌，實行明碼標價制度，依法規(guī)范平價肉、蔬菜的經(jīng)營行為。每天派出工作人員對平價肉、蔬菜的銷售量、蔬菜質(zhì)量及執(zhí)行平價情況進行監(jiān)督檢查，同時，設(shè)立投訴舉報電話：0999-6029623。真正讓“放心菜”、“便宜菜”進入消費者家中，讓其“買的稱心、吃的放心”。
4、擴大宣傳，從正面引導(dǎo)居民消費。充分發(fā)揮媒體的輿論導(dǎo)向作用，通過積極宣傳政府宏觀調(diào)控的措施和成效，連續(xù)對平價肉、蔬菜工作進行宣傳，穩(wěn)定了群眾價格心理預(yù)期。同時，發(fā)放張貼《xx縣銷售平價牛羊肉、蔬菜的公告》到社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳牛羊肉、蔬菜市場價和平價的差別，讓廣大居民真正了解和明白政府平價優(yōu)惠政策，認識當(dāng)前我縣牛羊肉、蔬菜供應(yīng)價格總體水平，正確引導(dǎo)社會消費。
5、進展順利，居民滿意。自“兩節(jié)”開展平價牛羊肉、蔬菜店活動以來，每天確保不少于120公斤羊肉、蔬菜：白菜、土豆、辣子、西紅柿各70公斤、牛肉不限量進行銷售。開展平價牛羊肉、蔬菜店這一措施，有效的.抑制了我縣牛羊肉、大眾蔬菜價格過高的態(tài)勢。使居民在家門口買到了平價牛羊肉和平價蔬菜，深受歡迎和好評。
截至目前，我縣實施平價牛羊肉、蔬菜銷售開展第一階段：元旦春節(jié)1.5個月（2011年12月22日-2012年2月6日）45天，共投放平價牛肉6463.12公斤；羊肉5400公斤；蔬菜12600公斤。政府投入補貼132607.14元。
二、存在的問題
平價牛羊肉、蔬菜店的實施，尚不能減少中間流通環(huán)節(jié)，其效果還不能起到平抑整體市場菜價的效果。
三、2012年的打算
1、進一步提高思想認識。加強開展平價牛羊肉、蔬菜銷售的組織領(lǐng)導(dǎo)，各相關(guān)部門緊密配合，加強工作指導(dǎo)，加大支持力度，建立常態(tài)化運行機制，切實把平價牛羊肉、蔬菜銷售這一件民生之事辦實辦好。
2、進一步加強宣傳力度。努力使平價牛羊肉、蔬菜銷售工作家喻戶曉，讓社會各界充分認識平價牛羊肉、蔬菜銷售活動的必要性和重要性，引導(dǎo)廣大居民積極參與平價購買活動。
3、擴大平價牛羊肉、蔬菜店。堅持“政府引導(dǎo)、市場運作、減少環(huán)節(jié)、利民惠農(nóng)”的原則，積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門出臺配套政策，引導(dǎo)和支持平價牛羊肉、蔬菜銷售工作的健康有序發(fā)展。在全縣有條件的居民住宅小區(qū)建設(shè)平價牛羊肉、蔬菜店，讓平價牛羊肉、蔬菜店成為我縣小區(qū)居民購買蔬菜的首選處，讓絕大部分居民每天都能在家門口買到價廉物美的新鮮牛羊肉和蔬菜。
4、對參與平價牛羊肉、蔬菜店實行輪換制。以保證每個參與平價牛羊肉、蔬菜銷售的商戶都能平等、公平的進行銷售。對個別銷售量少且菜品質(zhì)量差的經(jīng)營戶及時更換或暫停參與平價銷售。下一階段將在中秋節(jié)、肉孜、庫爾班節(jié)等重大節(jié)假日實施平價銷售。
5、加大供應(yīng)，確保鮮菜供應(yīng)充足。與相關(guān)部門協(xié)商，充分發(fā)揮“農(nóng)超對接”的作用，減少中間流通環(huán)節(jié)，鼓勵商戶積極從農(nóng)戶地批發(fā)蔬菜，政府適當(dāng)補貼運費，以增加市場供給量，進而平抑我縣整體市場菜價。
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