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  • 孕8月營養(yǎng)的食譜總結

    時間:2020-12-08 10:41:44 月工作總結 我要投稿

    孕8月營養(yǎng)的食譜總結

      清蒸大蝦

    孕8月營養(yǎng)的食譜總結

      營養(yǎng):大蝦含有豐富的優(yōu)質蛋白質,維生素A,維生素B,尼克酸及多種礦物質,營養(yǎng)豐富,能補腎健胃,補鈣效果佳,有利胎寶寶順利完成身體發(fā)育。

      用料:大蝦500克,高湯50克,蔥姜各適量,香油10克,料酒,醬油各15克,醋25克,花椒少許。

      做法:1、大蝦洗凈,去除須腳,摘除沙袋,沙線和蝦腦,蔥擇洗干凈,切條,姜洗凈,一半切片,一半切末。

      2、將大蝦擺在盤內,加入料酒,味精,蔥條,姜片,花椒和高湯,上籠蒸10分鐘左右取出,挑去蔥條,姜片,花椒,然后裝盤。

      3、用醋,醬油,姜末和香油調成汁,供蘸著吃。

      香菇燉雙耳

      營養(yǎng):香菇可以幫助準媽媽提高免疫力,促進新陳代謝,銀耳,木耳都具有增強人體免疫力,潤腸通便的'功效,可以幫助準媽媽增強體質,緩解便秘。

      用料:香菇40克,木耳,銀耳各20克,鵪鶉蛋2個,雞湯,蔥段,姜片,鹽,料酒各適量。

      做法:1、將香菇,木耳,銀耳用溫水泡發(fā)(木耳若太大塊,可撕成小塊),揀去蒂及雜質后洗凈。

      2、起鍋熱油,下蔥,姜熗鍋,放入香菇,木耳,銀耳加料酒煸炒片刻。

      3、加入雞湯,鵪鶉蛋,大火燒開后轉小火煮至入味,加適量食鹽即可。

      蘋果沙拉

      營養(yǎng):沙拉由于沒有經(jīng)過加熱烹調,營養(yǎng)物質保留的最完整,尤其是易被熱破壞的維生素,特別適合食欲不佳的準媽媽食用。

      用料:蘋果1個,葡萄干20克,橙子半個,奶油芝士適量,蜂蜜適量。

      做法:1、將蘋果洗凈削皮,挖核,切成厚片,橙子去皮切成小丁,葡萄干洗凈。

      2、用奶油芝士和蜂蜜將蘋果,橙子,葡萄干拌勻即可。

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