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  • 營養(yǎng)早餐小常識

    時間:2020-07-20 14:29:18 常識 我要投稿

    營養(yǎng)早餐小常識

      時間要最佳醫(yī)學(xué)研究證明,7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適,因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。

    營養(yǎng)早餐小常識

      早餐前應(yīng)先喝水人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道。但不要在吃早餐前喝較多的水。

      不吃早餐對身體有百害而無一利,不吃早餐主要有下面幾大危害:

      1、不吃早餐精力不集中,情緒低落。經(jīng)過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗的差不多了,體內(nèi)血糖指數(shù)較低,這時如果不吃早餐補(bǔ)充能量,就會使以葡萄糖為能源的腦細(xì)胞活力不足,人就會出現(xiàn)疲倦,精神難以集中和記憶力下降的癥狀,反應(yīng)遲鈍。

      2、不吃早餐容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì),時間長了會導(dǎo)致皮膚干燥,起皺和貧血。早餐提供的能量和營養(yǎng)在全天的.能量攝取中占有重要的地位,不吃早餐或者早餐質(zhì)量不好是全天營養(yǎng)攝入不足的主要原因之一。

      3、不吃早餐容易引發(fā)腸炎。不吃早餐,午餐必然會因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食,消化系統(tǒng)一時之間負(fù)擔(dān)過重,而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動規(guī)律,容易患腸胃疾病。

      4、不吃早餐罹患心血管疾病的機(jī)會加大。因?yàn)榻?jīng)過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。

      5、不吃早餐容易發(fā)胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影響身材。

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