碧螺春的最佳泡法

碧螺春的最佳泡法

　　碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。

　　碧螺春怎么泡

　　碧螺春最佳沖泡方法步驟如下：

　　1、燙杯

　　準(zhǔn)備一個(gè)透明的玻璃杯，往杯中倒入少許熱開(kāi)水清洗一次，目的是起到溫杯和清潔茶杯的效果。

　　2、置茶

　　量取大約3克左右的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以根據(jù)個(gè)人的口味酌情增減。

　　3、 浸潤(rùn)

　　往杯子里倒入少許開(kāi)水，水量以浸過(guò)茶葉為宜，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，浸出可溶物，也叫做醒茶。

　　4、沖泡

　　高提水壺，以高沖低斟的方式往茶杯里注入開(kāi)水，利用水的沖力，使茶葉在杯中翻滾，促使茶湯均勻，沖水量為杯容量的七分為宜。

　　5、聞香

　　沖泡好以后，把鼻子湊近茶杯細(xì)聞，茶香四溢，清香襲人。

　　6、品茶

　　小口品綴，讓茶湯在唇齒間停留，感受醇厚的滋味，回甘生津，別有一番體會(huì)。

相關(guān)文章：

1.喝綠茶的最佳時(shí)間

2.綠茶有哪些品種

3.竹葉青是綠茶嗎

4.鐵觀音是綠茶嗎

5.手工綠茶的制作工藝

6.夏天喝綠茶的好處大全

7.綠茶的保健功能

8.常見(jiàn)的綠茶品種你了解多少

【碧螺春的最佳泡法】相關(guān)文章：

碧螺春的泡法08-17

碧螺春怎么泡-怎么喝08-15

泡碧螺春時(shí)應(yīng)注意哪些東西08-04

紅茶的泡法 紅茶的常見(jiàn)泡法與技巧06-11

傳統(tǒng)泡法09-27

苦丁茶的泡法09-12

白茶的泡法（精選）08-09

關(guān)于紅茶的泡法與喝法07-19

冷泡烏龍茶的泡法05-28

白茶的泡法大全11-04