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肉松包子的做法
包子是作為我們生活中的主食之一，如果搭配肉松會(huì)碰撞出什么樣的火花呢？肉松蒸包子，不妨在家里試一試！
肉松包子的做法
主料/輔料：面粉200克、肉松100克、油適量、鹽適量、鮑魚(yú)汁適量、雞粉適量。
步驟：
1、把面粉，發(fā)酵粉放進(jìn)面包機(jī)里。選擇功能按和面發(fā)酵鍵，機(jī)器就開(kāi)始運(yùn)作了
2、把肉松放到盤(pán)子里
3、加入鮑魚(yú)汁，鹽，油，雞粉，攪拌均勻。
4、把發(fā)酵好的面團(tuán)。揉一下進(jìn)行排氣，靜止15分鐘。
5、把面搞成小段，切小劑子按扁。
6、干成圓形
7、把面皮捏出褶子，捏緊收口。依次做好其它的。
8、蒸鍋放涼水，放上包子，蓋蒸鍋鍋蓋靜至15分鐘，然后開(kāi)大火蒸20分鐘后。
9、關(guān)火燜3分鐘即可打開(kāi)鍋蓋。包子就做好了。
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