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韓國鱈魚干美容湯的做法
韓國鱈魚干美容湯可以美容養(yǎng)顏，那么大家想學(xué)一學(xué)韓國鱈魚干美容湯的做法嗎？以下是小編為大家整理的關(guān)于韓國鱈魚干美容湯的做法，希望大家喜歡！
用料
| 40g鱈魚干 | 1/4根白蘿卜 |
| 1根大蔥 | 1片的量蒜蓉 |
| 1個雞蛋 | 1/2塊豆腐 |
| 6杯高湯（或者水+1大匙高湯粉） | 2/3大匙鹽 |
| 1大匙醬油 | 1小匙胡椒粉 |
| 2大匙芝麻油 |
做法
白蘿卜去皮，切成正方形的小片
鍋內(nèi)倒入芝麻油，鱈魚干粗略絲條丟進(jìn)去小火炒
炒2-3分鐘后，倒入高湯和水和，轉(zhuǎn)中火燒
加入1和蒜蓉，再煮10分鐘左右
豆腐切小塊，大蔥斜切，丟進(jìn)去再煮2-3分鐘
蔥煮軟了之后，轉(zhuǎn)小火，緩緩繞圈倒入稍微攪拌的雞蛋，不要太攪鍋
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