韓式紫菜包飯怎么做

韓式紫菜包飯怎么做

　　紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理，起源于朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。那么韓式紫菜包飯怎么做？以下僅供參考！

　　做韓式紫菜包飯所需食材：

　　主料：米飯5碗，雞蛋3只，蟹柳適量，火腿（午餐肉）200g，肉松適量，韓式鹽漬蘿卜適量，壽司醋5大勺，紫菜5張

　　韓式紫菜包飯的做法步驟：

　　1. 把米飯煮熱，然后等米飯將至常溫，加入壽司醋。

　　2. 把雞蛋打散，加入鹽調味。煎成蛋餅形狀，切成長條。

　　3. 把火腿切開一片片，然后再煎成兩面微焦。把蟹柳也微煎，把它煎熟，同樣至微焦。這樣吃起來比較香。

　　4. 把米飯鋪在紫菜上，稍微壓實，再把材料依自己喜歡的放上去。可以加入番茄醬等調味料。

　　5. 最后卷起來。切的時候刀面上沾點水，比較好切。然后可以提前一晚做好，放進保鮮盒里放入冰箱，第二天要吃的時候，就叮熱一下就可以吃。（因為飯放在冰箱一晚，會比較硬，需要加熱，米飯變軟較好吃

　　溫馨提示：

　　這個配方可以自制5條紫菜包飯

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