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  • 榴蓮系列冰淇淋

    時間:2024-08-27 05:55:17 冷飲培訓 我要投稿
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    榴蓮系列冰淇淋

      許多朋友愛吃榴蓮,那么榴蓮配上冰淇淋是不是更加好吃呢?下面小編為大家整理了榴蓮系列冰淇淋,希望能幫到大家!

    榴蓮系列冰淇淋

      榴蓮酸奶冰淇淋

      材料

      榴蓮100克,自制酸奶200ML,淡奶油100ML,蜂蜜10ML,濃縮檸檬汁10ML,糖50克

      做法

      1.榴蓮取肉用打蛋器攪爛,加自制酸奶

      2.加淡奶油,加蜂蜜,加濃縮檸檬汁,全部混合后冷凍

      芒果榴蓮冰淇淋(蛋奶版)

      材料

      榴蓮肉300克,蛋黃6個,牛奶500ML,淡奶油250ML,糖80克

      做法

      1.蛋黃加糖打散,加煮沸的牛奶隔熱水攪拌均勻至濃稠

      2.加入榴蓮果肉混合均勻

      3.加入打至7分發的淡奶油

      4.稍拌勻后裝入紙模中冷凍

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