牛奶雪糕最簡單的做法

牛奶雪糕最簡單的做法

　　第一步

　　咱們先準備兩片奧利奧餅干吧，然后輕輕的用搟面杖將其壓碎，但是注意不能用太大力氣，否則壓成粉末了就不能用了。

　　第二步

　　接著我們準備一袋牛奶和一勺子砂糖吧，先將糖倒入牛奶鍋里，然后開火加熱一直到糖完全融化為止

　　第三步

　　現(xiàn)在我們來準備打一個蛋，把蛋黃挑出來并且攪碎，接著把甜牛奶直接倒入蛋黃中，一直煮到沸騰后就可以關火了

　　第四步

　　然后就是準備處理奶油了，我們把奶油打發(fā)到8分到9分發(fā)即可，然后和常溫的蛋奶液混合在一起，攪拌一下看著比較均勻就可以

　　第五步

　　然后就是準備一小勺的黑可可粉，然后直接倒入就行，其實這一步只是為了稍微增加一下顏值而已，如果家里沒有準備好的，不加也無所謂的

　　第六步

　　現(xiàn)在準備好的碎餅干就可以派上用場了，直接把奧利奧碎餅干倒入其中攪拌一下，加入碎餅干是為了在吃的時候能夠體驗到一種嚼勁

　　第七步

　　這次由于有固體的東西，所以我們還是多攪拌一下把，大約三分鐘左右攪拌均勻就可以了，然后我們裝模即可，那么現(xiàn)在美味的牛奶雪糕就大功告成啦

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