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互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)內(nèi)訓(xùn)方法簡介
新員工培訓(xùn)實際上是從分配到工作崗位哪一天起，所有的責(zé)任都在工作上。每一個人都有自己的特點，不能統(tǒng)一化，要因材施教，有教無類，而這只有在工作崗位上的上司與資深同事才能做到。 所以，工作才是培訓(xùn)的真正開始。
觀察麥當勞、蘋果、京東、萬達、海底撈等成熟的公司，它們所制定的員工訓(xùn)練手冊和培訓(xùn)體系對整個本地服務(wù)行業(yè)的員工培訓(xùn)發(fā)展都有參考價值。yjbys小編整合了麥當勞、蘋果、京東等公司的員工內(nèi)訓(xùn)方法，希望對您有幫助！
工作才是培訓(xùn)的真正開始-集體培訓(xùn)只不過是助跑
培養(yǎng)新員工需要糾正一個錯誤認識。新員工崗前培訓(xùn)不是終點，而是起點。崗前集體培訓(xùn)的目的在于教會新員工一些通用知識，基本體驗，以便更好融入公司。但集體培訓(xùn)是非常有限的，由于培訓(xùn)是在不工作的狀態(tài)下進行得，所以不能直接教會如何工作。所以集體培訓(xùn)的意義在于簡化了各崗位的培訓(xùn)工作，是一種輔助手段。
新員工培訓(xùn)實際上是從分配到工作崗位哪一天起，所有的責(zé)任都在工作上。每一個人都有自己的特點，不能統(tǒng)一化，要因材施教，有教無類，而這只有在工作崗位上的上司與資深同事才能做到。 所以，工作才是培訓(xùn)的真正開始。
明確指導(dǎo)責(zé)任人-可以同時培訓(xùn)兩個人
新員工滿懷希望進入公司，所以管理者要讓其得到成長，不能培養(yǎng)一個不合格的人。所以要建立一個機制，明確一位指導(dǎo)新員工的責(zé)任人，讓他對培養(yǎng)新員工負起責(zé)來。一般而言，新員工培訓(xùn)責(zé)任人要盡可能選擇那些有過1-3年工作經(jīng)驗的人。
新員工責(zé)任人需要完成三項任務(wù)。
一是給新員工演示工作，讓其試著做，并對其表現(xiàn)進行評價，反復(fù)過程，手把手教會。
二是要仔細觀察新員工的行為并發(fā)現(xiàn)問題，通過反復(fù)提醒幫助他改正錯誤。新員工的領(lǐng)悟力程度不一，所以不要一口吃個胖子，堅持“一次改正一個問題”的原則，逐次改善提升。
三是要打開新員工的心扉，傾聽他所有的煩惱，并相應(yīng)給出建設(shè)性意見。
保證對新進員工的培訓(xùn)與維持工作標準的訓(xùn)練
當有新進員工加入團隊時，這個員工可能對公司一無所知，不管怎樣，都應(yīng)該給予員工全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，經(jīng)過內(nèi)訓(xùn)和鑒定。待其能夠100%掌握公司工作標準之后，才能夠獨立上崗。
每個月績效考核和神秘顧客調(diào)查對工作標準做一個全面客觀的評估。這樣就可以很清晰地看到我們的工作標準究竟在哪些地方下降了，哪些地方又出現(xiàn)了新的問題。神秘顧客和績效考核將調(diào)查表反饋回餐廳。訓(xùn)練經(jīng)理組織各個工作站訓(xùn)練負責(zé)人召開訓(xùn)練會議，分析失分的原因，找出機會點，討論并制定當月的訓(xùn)練計劃和訓(xùn)練目標。
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