日本著名料理壽司飯團(tuán)的做法

有關(guān)日本著名料理壽司飯團(tuán)的做法

　　日本料理里，最有名的當(dāng)然數(shù)壽司了，做法簡(jiǎn)單。下面是小編分享的有關(guān)日本著名料理壽司飯團(tuán)的做法，歡迎大家閱讀！

　　壽司飯團(tuán)所需材料

　　原料：米飯，雞蛋，青瓜，脆皮腸

　　配料：油，鹽，糖，醋，紫菜

　　壽司飯團(tuán)的做法

　　1、把青瓜洗干凈，去皮，去籽，切成條狀，脆皮腸切條狀備用。

　　2、把雞蛋打入碗里拌勻，然后放入鍋里，小火煎成蛋餅，裝盤備用。

　　3、鍋里放油燒熱，放入青瓜和脆皮腸翻炒幾下，裝盤，雞蛋也切成條狀。

　　4、把煮好的米飯，加入糖、鹽、醋攪拌均，紫菜放入微波爐里高火叮三秒鐘，取出備用。

　　5、把紫菜鋪在案板上，均勻鋪上米飯，然后在紫菜的一端擺上黃瓜、脆皮腸和雞蛋。

　　6、再在放有菜的一端開(kāi)始慢慢卷起來(lái)，然后切成厚塊即可。

　　壽司飯團(tuán)小貼士

　　鋪米飯或切壽司時(shí)，把手和刀打濕，這樣就米飯或壽司就不會(huì)粘了。

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