當歸泡水喝的七大功效

時間：2024-05-21 16:25:58 藥學(xué)咨詢師我要投稿

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當歸泡水喝的七大功效

　　當歸的食物性味溫，入心經(jīng)，當對的功效和作用有很多，像是潤腸，養(yǎng)血還可以活血止痛呢，當歸中含有很多的氨基酸、維生素、微量元素等物質(zhì)，這些都可以幫助人們促進造血功能，還能夠提高血液中紅細胞和白細胞以及血紅蛋白的含量，同時當對還有增強免疫力，抗腫瘤，改善心肺功能和消除自由基的作用。下面是yjbys小編為大家?guī)淼漠敋w泡水喝的七大功效及當歸泡水喝的禁忌的知識，歡迎閱讀。

　　第一、改善肺部通氣功能，提高體力

　　研究發(fā)現(xiàn)，將當歸泡水喝或者是制作成為當歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時對于肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，并且對于體力的恢復(fù)以及提高也有著很好的效果。

　　現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當歸中的萃取物阿魏酸鈉，以及當歸本身所含有的多糖，在進入身體之后對于體內(nèi)的吞噬細胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用，很好的調(diào)節(jié)以及刺激體內(nèi)的免疫調(diào)節(jié)功能恢復(fù)。除此之外，健康的人群服用當歸之后還能夠很好的促進淋巴細胞的轉(zhuǎn)化，令身體越來越健康。

　　第二、抗菌

　　研究發(fā)現(xiàn)，當歸泡水喝或者是將當歸煎煮之后服用，對于各種細菌具有一定的抑制作用，常見的就有大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌以及白喉桿菌等等。

　　第三、防治癌癥以及腫瘤

　　當歸泡水喝的功效有很多，不僅僅能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體，同時對于各種腫瘤效果也是非常不錯的。據(jù)悉，當歸對于腫瘤和癌癥都有著很好的治療效果，特別是對于婦科腫瘤效果更加的出色，例如一些由于氣血停滯或者是淤血凝結(jié)所引起的效果最佳。專家建議，如果是患有血虛羸瘦的中晚期癌癥患者，任何藥石無效的情況下，可以選擇當歸來調(diào)養(yǎng)身體。

　　第四、消炎

　　除了以上的功效之外，當歸也是一種生活中常見的消炎藥，因為當歸中含有兩種名字叫做本內(nèi)酯以及正丁烯內(nèi)酯的物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在進入身體之后能夠有效的松弛我們的器官平滑肌，對于支氣管氣喘也有著很好的作用，能夠治療呼吸道炎癥。如果是將當歸外用，你們對于一些膿腫還有潰瘍效果很好，促進身體恢復(fù)健康。

　　當歸也是一種生活中常見的消炎藥

　　第五、抗貧血

　　中醫(yī)方面認為當歸具有很好的補血活血作用，并且用開水沖泡之后水中也就含有了當歸多糖以及阿魏酸鈉，這兩種物質(zhì)能夠很好的促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成，具有很好的抗貧血作用。

　　第六、美容養(yǎng)顏

　　當歸中所含有的某些物質(zhì)具有很好的過氧化作用，能夠很好的清除身體之中的自由基，并且抑制出現(xiàn)氧化的情況，減少自由基生成的可能，減少自由基對于身體組織的損害。所以說，只要有時間最好都能夠用當歸泡水喝，這樣不僅對身體有著很好的保健作用，同時還具有美容養(yǎng)顏的功效，令你越來越漂亮。

　　第七、對心血管系統(tǒng)的作用

　　據(jù)悉，當歸中含有的揮發(fā)油能夠很好的作用在心血管系統(tǒng)上面，令心悸的收縮頻率下降。科學(xué)家在家兔的身上進行了實驗，發(fā)現(xiàn)使用當歸之后，兔子的心房不應(yīng)期就會延長。所以說，日常服用當歸或者將當歸泡水喝，能夠很好的治療心血管方面的疾病。

　　科學(xué)家在動物的身上進行了實驗，發(fā)現(xiàn)老鼠口服當歸泡水之后，身體中血漿凝血的時間將會增加，這樣可以有效的減低血栓的形成，并且血栓的增長速度也會有著明顯的減慢。所以說，將當歸泡水喝之后具有非常不錯的抗血栓作用。

　　當歸泡水喝也有禁忌

　　當歸的禁忌比較多，所以在日常服用的時候一定要特別的注意。如果將當歸泡水喝之后出現(xiàn)了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那么最好能夠立即停止服用，這個時候這些不適應(yīng)的癥狀就會消失;另外，也有一些人使用當歸之后會出現(xiàn)身體發(fā)熱、口干舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應(yīng)該立即停止，這樣不良狀況也會自行緩解的;日常用當歸的用量也需要特別的注意，研究發(fā)現(xiàn)如果大劑量的使用當歸，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)血壓下降的情況，驟然如此容易出現(xiàn)呼吸停止，威脅我們的生命健康，所以說，日常使用當歸用藥或者是泡水的時候，應(yīng)該科學(xué)的按照醫(yī)生的囑咐進行，不要自己胡亂更改。

　　除此之外，在將當歸用藥或者是沖泡的時候也需要特別的注意，并不是任何人群都是適合服用的。如果是身體出現(xiàn)了月經(jīng)量增加或者是有大出血傾向的，并且陰虛內(nèi)熱以及大便溏泄的人群則是不適合服用當歸或者是將當歸泡水喝。因為不僅不能夠促進身體健康，腎臟還會加重體內(nèi)出血以及腹瀉的情況，危害身體健康。

　　在將當歸用藥或者是沖泡的時候也需要特別的注意

　　服用當歸或者是當歸水之后，應(yīng)該減少暴露在太陽光下面，使用太陽油也是禁止的，因為這樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反映。

　　如何選購當歸

　　先選種類

　　不要輕易選擇當歸粉，最好選整個的當歸，已經(jīng)磨成粉的當歸，一般人無法憑肉眼分辨好壞，粉也容易摻雜雜質(zhì)。如果要選擇當歸粉最好到有信譽的醫(yī)院藥房，或自己選購好的當歸打成粉。

　　再看部位

　　當歸可分為當歸頭、當歸身、當歸尾、全當歸。而不同的部位功效與作用也是不同的，當歸頭主要是活血，在需要促進血液循環(huán)時就要多用當歸頭。歸身主要是補血、養(yǎng)血，因此當歸身可用于女性的調(diào)經(jīng)多用歸身。當歸尾的功效與作用就是破血，即散去瘀血。全當歸的功效與作用是既可補血又可活血。當然現(xiàn)在醫(yī)生一般也不區(qū)分那么多，但一般去藥店買當歸用來補血，少點歸尾的可能效果會更好，最簡單的方法就是少點須須，頭部粗點，根莖粗大的好。

　　看色澤，聞氣味

　　當歸一般長10~20厘米，皮黃棕色至深褐色，切面黃白或淡黃棕色，以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經(jīng)帶綠褐色的，是受潮變質(zhì)，不要使用。當歸以揮發(fā)油多的好，所以氣味濃郁者佳。尤其一些不良商家把當歸、天麻等藥材整個煮過后再售或放置潮濕時間太長，這樣的當歸揮發(fā)油含量低，所以氣味濃郁者好。

　　少點雜質(zhì)

　　所謂少雜質(zhì)就是少點泥土、灰塵以及別的東西摻雜。

　　記得以上事項，才能服用當歸時更放心哦。

　　當歸的食用方法

　　一般當歸是作配方入湯劑煎服或泡酒喝，入湯劑煎服的用量為4.5～9g。

　　當歸也可作藥膳的原料，如“當歸荸薺薏米粥”可清熱解毒，活血止痛，健脾利濕。適于咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴。

　　具體做法為將當歸切成片，入鍋煮30分鐘，去渣后加入荸薺和薏米煮成粥，出鍋后加蜂蜜食用。

　　“當歸米粥”具有補血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便的作用。

　　具體做法為每日取當歸15克，用溫水浸泡片刻，加水200毫升，先煎濃汁約100毫升，去渣取汁，入粳米50克，紅棗5枚，砂糖適量，再加水300毫升左右，煮至米開湯稠為度。每日早晚餐空腹，溫熱頓服，10天為一療程。

　　入粳米50克，紅棗5枚，砂糖適量

　　“當歸雞湯”有養(yǎng)血涼血祛瘋之功效。

　　具體做法為先將烏雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，切成塊;當歸、生地、丹皮、紅花用凈紗布包好。將雞肉塊、藥包同放入鍋中，加入姜、鹽及清水適量，燉至雞肉爛熟即成。