餐飲人事部崗位職責
在當今社會生活中，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系，制定崗位職責可以有效規范操作行為。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編整理的餐飲人事部崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。
餐飲人事部崗位職責1
1、帶頭遵守公司及酒店的各項規章制度，模范執行員工行為規范。
2、負責餐飲部的經營管理工作，直接對總經理負責。
3、熟悉餐飲部門的業務，善于進行工作總結與工作匯報。
4、負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃，組織、督促完成各項任務和經營指示，分析月度、年度經營并匯報總經理。
5、制定服務標準程序和操作規程，并負責組織餐飲部員工進行培訓。
6、注意現場管理，經常巡視、檢查各崗位人員的服務態度、服務規程，對包括食品質量在內的工作進行指導，發現問題及時解決。
7、制定衛生標準，促使本部門做好衛生清潔工作。經常開展防火、安全教育。
8、配合人事部招聘員工，負責對餐飲部員工的挑選、獎勵、處罰、調動、開除等，并將情況匯報給總經理。
9、了解和掌握員工的思想狀況，工作表現、業務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，培養和提高員工的酒店意識，幫助他們解決一些實際問題和困難。
10、了解和掌握食品原材料的作用，根據市場情況和季節組織廚房部擬定食品更換計劃，控制食品、飲品標準規格和要求，加強成本控制。
餐飲人事部崗位職責2
1、協助總經理完成公司的預算指標，保證各項決議的貫徹落實。
2、制訂公司的各項規章制度。
3、組織制定勞動定員編制方案。
4、組織制定勞動福利制度及工資管理辦法。
5、組織制定招聘、調動、考核、晉升、獎懲等人事管理規章制度，并監督落實。
6、組織制訂員工培訓計劃，審核年度培訓方案。
7、協調公司與集團內其它公司的關系。
8、制訂保衛部門的工作職責并監督執行。
9、制訂辦公室、司機各崗的'工作職責，并監督執行。
10、負責公司行政辦公的全面日常管理。
11、完成總經理交辦的其它工作。
餐飲人事部崗位職責3
1、負責公司文件的打印、收發、歸檔，紀錄公司大事記。
2、接聽電話，并做記錄。
3、工會工作。
4、報刊、雜志、書籍訂閱與保管。
5、辦公用品、辦公設備的計劃采購與發放。
6、辦公設備的維護、保養。
7、組織通知召集會議。
8、與物業公司的協調、溝通。
9、公司年檢。
10、迎來送往。
11、各種郵件的發送與接收。
12、接待外來的一切客人，問明來人意圖，負責傳遞信息或引領至有關部門。
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